Hvordan samle champignonsporer - finesser og nyanser av prosedyren hjemme

Fortell meg hvordan jeg kan samle champignonsporer? Min mann og jeg bestemte oss for å begynne å dyrke dem. Det er et passende rom, det er bare å skaffe seg et mycelium. En bekjent av mannen min sier at sporer kan fås fra vanlige sopp som vi kjøper i markedet. Er det sant? Vil de være levedyktige, og hvordan tar man plantemateriale riktig?

Husholdningenes "soppbruk" er ikke et så sjeldent fenomen i det siste. Hvis du liker champignons og har litt ledig tid og plass, hvorfor ikke prøve det? Ikke sikker på hvor du skal få mycelium? Men det er ikke nødvendig å kjøpe mycelium, fordi sporer kan fås nesten gratis. Kjøp sopp, stuv dem til middag, og la et par være igjen. Så de vil hjelpe deg med å skaffe plantemateriale og spare penger på kjøp av mycelium. Imidlertid er det en advarsel: du trenger å vite hvordan du skal samle champignonsporer riktig. En glid, og i stedet for mycelium har du grobunn for mugg. Hva bør tas i betraktning og hvordan skal "uttaket" utføres?

Hvordan samle champignonsporer: trinnvise instruksjoner

Hovedbetingelsen for å oppnå sporer hjemme er sterilitet. Ellers vil bakterier dukke opp og formere seg veldig snart i stedet for sopp... Så forbered alkohol på forhånd. I vårt tilfelle vil kilden til myceliet være moden champignon som ikke kom inn i pannen.

Du kan forstå om soppen er moden eller ikke av hatten. Den skal være helt åpen - en slik champignon og sporene vil være helt modne.

Når du har tatt på deg sterile hansker, kan du gå videre til prosedyren, som kalles "å skaffe sporutskrift":

1. Forbered en sopp, en kniv, et stykke folie og en plastpose. Et nytt hermetiseringslokk av metall kan brukes i stedet for folie.
2. Tørk av alle komponenter (unntatt soppen) med en vattpinne dyppet i alkohol.
3. Bryt av champignonbenet - du trenger ikke det.
4. Skjær kanten langs hetten, og utsett den nedre platedel.
5. Plasser hetten, kuttet ned på et lokk eller folie.
6. Trykk ned, trykk godt ned.
7. Legg soppen på lokket i en pose og bind godt.

Nå gjenstår det å legge pakken i varmen på dagen i 2-4. I løpet av denne tiden dannes et brunbrunt avtrykk av en sopphatt på lokket - dette er soppsporene. Du har med andre ord et kontroversielt avtrykk. Nå gjenstår det å samle den, etter å ha mottatt en sporestopp.

Vi mottar plantemateriale - sporesuspensjon

Klargjør en glassbeholder: behandle den med alkohol og la den tørke. Ta en ny sprøyte i en steril beholder (10 kuber). Samle destillert vann med det og hell det i et ferdig glass eller krukke.

Med et tannpirker skraper du av det brune avtrykket som har dannet seg på lokket, det vil si sporene til soppen. Bland væsken med sprøyten og trekk alt tilbake i sprøyten. Den blir skittenbrun. Klem luft ut av sprøyten og legg den i posen. "Frø", det vil si en sporesuspensjon, er klare og kan lagres i en sprøyte i kjøleskapet og venter på å bli plantet.

Video om hvordan du skyter og får champignonsporer