Oppskrifter og blanke

Den uovertruffen hjemmelagde rosenbladsvinen har vunnet hjertene til mennesker i mer enn ett århundre. Alle som noen gang har plukket opp et glass med en drink, lukter først den utsøkte aromaen. Og ...

Fans av "stille" jakt elsker musesopp eller grå rader, fordi de kan bli grunnlaget for smakfulle, appetittvekkende og originale sylteagurk og vinterpreparater. Ulike oppskrifter på sylting av sopp ...

Stepping sopp har sine egne finesser og egenskaper, takket være at de blir smakfulle, sprø og trygge for helsen. Ofte innebærer oppskriften på syltede steppesopp bruk av rader, ...

I flere tiår har kinoer og rekreasjonsparker tilbudt folk en billig, men velsmakende kornbehandling. Imidlertid er mange interessert i å lære å lage popcorn av mais med egne hender, ...

Den høstede avlingen lagres vanligvis i utstyrte underjordiske gulv, kjellere eller kjellere. I fravær bruker mange bønder og gartnere lagring av grønnsaker i hauger og grøfter - "gammeldags" ...

Arugula er en krydret urt med en behagelig nøttesennepssmak, som gir en spesiell pikant til første og andre kurs, salater og forretter. Å vite hvordan du sparer rucola for vinteren, kan du forberede ...

Mynte er en flerårig urt med en rik aroma, som lenge har vært brukt i matlaging, kosmetologi og tradisjonell medisin. For å nyte duftende og sunn mynte, må du vurdere ...

Hjemmelaget jordbærsyltetøy er en velsmakende og aromatisk delikatesse, elsket av voksne og barn for sin tykke, gjennomsiktige sirup og hele, saftige bær. En tykk jordbærsyltetøyoppskrift kan ...

På grunn av værforholdene fjerner sommerboerne ofte umodne tomater fra buskene og blir litt opprørt. For å forhindre at høsten sløses, må du vite hvordan du skal lage saltede grønne tomater på en kald måte på ...

Hver husmor ønsker å inkludere sunne måltider i familiens kosthold. Derfor vil vi vurdere de velprøvde oppskriftene for matlaging av lagenaria, som deles av erfarne kokker. Anlegget har fått særlig popularitet for sin uvanlige ...

Saftige løkfjær er et harmonisk tillegg til salater, supper og hovedretter, samt salte snacks. Derfor, for mange husmødre, er spørsmålet om hvordan du skal bevare grønne løk relevant ...

Hvordan smelte kandisert honning og er det verdt det? Mange er lei seg når de ser noe gult og solid i stedet for den vanlige tyktflytende gule delikatessen, ofte med en hvit blomst og ...

Smaken av den originale utenlandske kålen har lenge vunnet hjertene til mange mennesker. For å ikke dele med det hele året, bør du vurdere de beste brokkolipreparatene for vinteren fra kreative kokker. ...

En forsterket drink med original ettersmak kan gjøre en ferie til en kongelig mottakelse. For å tilberede en spesiell godbit bruker mange mennesker en vodka og krydderjødoppskrift. Ledsaget av en overdådig matbit ...

"Se på mauren, han tilbereder mat om sommeren, i løpet av høsten lager han forsyninger til seg selv," sa en østlig vismann. På lignende måte bruker du oppskrifter for høsting av solbær ...

Den eldste vegetabilske avlingen som kom til Europa fra Kina er pak choy-kål. Det finnes også i det nasjonale kjøkkenet i Korea og Japan. Sorten er ganske upretensiøs når den vokser, ...

Røde bær med en søt og saftig masse inneholder en overflod av helsemessige fordeler. For å gi oss en naturlig "medisin" og deilige delikatesser, bør du vurdere oppskriftene for å lage hagtorn til vinteren ...

Høsthøsting av frukt gir sommerboerne ikke bare glede, men også hyggelige gjøremål. Vi vil lære å tørke plommer hjemme for å tilberede drinker og forskjellige desserter om vinteren. Deilig ...

Om vinteren vil jeg prøve et uvanlig stykke laget av naturlige gaver fra naturen, og ikke lagre produkter som er fylt med skadelige kjemikalier. Oppskrifter for matlaging av vegetabilsk physalis til vinteren vil bidra til å diversifisere vinteren ...

Vitaminmiddel for å styrke immuniteten kan tilberedes hjemme. Men for å bevare alle næringsstoffene, må du vite hvordan du tørker rose hofter. Når den er riktig tilberedt, lagres bæren i lang tid, ...

Til enhver tid ble denne unike kulturen ansett som en favoritt på sommerbordet. Er det mulig å tilberede sorrel til vinteren og strekke gleden til neste sesong? Det viser seg at det er mange enkle ...

Første kurs er en viktig del av en sunn persons kosthold. Kjøttdeigssuppe er et utvalg. Det skylder sin popularitet til sin enkle tilberedning og rik kjøttkraft, som perfekt tilfredsstiller sult. ...

Vi presenterer de beste oppskriftene for høsting av chard for vinteren for å utvide familiens meny om vinteren. Rødbeter er rik på vitamin A og E, derfor er den nyttig for sykdommer ...

På jorden er det en enorm mengde spiselig grønt med forskjellige smaker. Krydret sennepssennep, oppskriftene som er berømte over hele verden, vant hjertene til mange mennesker. Det brukes aktivt ...

Et produkt mettet med nyttige stoffer - brokkoli, anbefales til barn, men mange liker ikke smaken, og den grønne fargen som blir gitt av blomsterstandene er alarmerende.Ost brokkoli suppe tilberedes med forskjellige ...

Hvor hyggelig det er å starte en arbeidsdag med en kopp sterk te og aromatiske bakverk. Diettostpannekaker med havregryn har utmerket smak og er veldig sunne. Dessert regnes som kalorifattig ...

Livet mangler ofte lyse farger, du vil ha en slags variasjon. De mest uvanlige pannekaker tilberedt i henhold til unike oppskrifter vil bidra til å gi kontrast til den grå hverdagen. Interessant, i Marokko, ...

En original rett - "Caesar" -ruller med kylling vil hjelpe deg med å utfordre kulinariske genier. Den berømte italienske salaten serveres ikke bare på en tallerken, men også i tortillakaker. Denne originale ...

Når folk som er hjertelig hjerter dukker opp på dørstokken, tilbereder gjestfrie vertinner en tysk kake med epler. Denne delikatessen er så populær i Tyskland at den har blitt en del av sin kultur. I oldtiden ...

Hvert år høster driftige husmødre en enorm mengde skoggaver. Og når kulden kommer, er mange interessert i hvordan man kan lage frosne sopp på hjemmekjøkkenet. I tillegg vil jeg lagre ...

I dag vil du ikke overraske noen med utsøkte delikatesser, som inkluderer reker, blekksprut eller blåskjellkjøtt. Ekte gourmeter vil imidlertid sikkert nyte den deilige franske snegleretten "Escargot". Kreativ ...

Hjemmelaget squashkaviar er en av de mest populære forberedelsene for vinteren. Den serveres med et hvilket som helst tilbehør og alle typer kjøtt. Delikatessen er spredt på brød i stedet for smør ...

Stewed agurker er ikke en veldig vanlig rett, men de har mange kjennere. Du kan tilberede grønnsaker på denne måten til forskjellige formål: et tilbehør til kjøtt, en base for et måltid og en matbit ...

Mange husmødre lurer på hva de skal lage mat av frossent gresskar til et familiemåltid. Selv i denne formen er grønnsaken et unikt lager med verdifulle komponenter for kroppen. Den inneholder vitaminer ...

Tørket mat skaper reell konkurranse for pickles og hermetikk, da de beholder alle næringsstoffene. Så oppstår spørsmålet, hvordan tørke sopp hjemme ved hjelp av teknikken eller ...

Hermetisert sopp ble til enhver tid ansett som en utmerket forrett for et festbord. For ikke å bryte gode tradisjoner, vil vi vurdere oppskrifter for å lage syltede serushki hjemme. Disse søte soppene ...

Den tradisjonelle tilberedningen av mat til vinteren tar mye tid og krefter. Kloke husmødre foreslår at du prøver syltede grønnsaker, som kan tilberedes mye raskere. De beholder en overflod av vitaminer og ...

Smaken av rød fisk, bakt kjøtt eller diettgrøt vil effektivt utfylle den grønne sausen. Den serveres i prestisjetunge restauranter og tilberedes på hjemmekjøkkenet av erfarne kokker. Hovedingrediensen i delikatessen ...

Mat er en kunst, men ikke bare når det gjelder smak.Spiselige blomster har blitt brukt i matlaging i over 4000 år. Med blomsterdekor tilføyde gamle kokker mat sofistikert ...

Som du vet, i friluft, våkner appetitten veldig raskt, selv om du har et solid måltid hjemme. Derfor er det lurt å tilberede piknik-snacks på forhånd for å komme i gang med en gang ...

Hver sommer beboer og gartner vet at det ikke er nok å bare dyrke en rik høst av grønnsaker, bær og frukt, den må også konserveres. Dette krever ikke bare dokumenterte oppskrifter, ...

Greenfinches, eller som de også kalles av fans av "stille jakt" greenbacks, er betinget spiselig sopp. Navnet deres skyldes den uvanlige grønne fargen på fruktlegemet. Takket være den rike og gunstige kjemiske sammensetningen, ...

Kirsebærplomme adjika er en unik krydder for fans av krydret mat. Den krydrede smaken er understreket av en fruktig aroma, som ikke finnes i tomatanalogen til retten. Plommesyre, hvitløk, paprika ...

Tomat er en grønnsak som kan brukes til å lage hundrevis av utrolig deilige retter. Hver husmor har sin egen karakteristiske tomatoppskrift "Slikk fingrene." Soltørkede, syltede, saltede tomater er fantastiske ...

Denne enkle og raskt tilberedte fruktdesserten med kanelhonningaroma vil appellere til barn og voksne. En pære i ovnen med honning er relevant i alle årstider, men tradisjonelt er den søt ...

Du trenger ikke være kokk for å lage en sunn og deilig suppe med kål og poteter. I denne artikkelen kan du lære hvordan du lager kålsuppe riktig. Kål ...

I flere tiår har den utenlandske grønnsaken blitt brukt aktivt i europeisk mat. Asparges bakt med ost har fått særlig popularitet i vårt land. Selv om forskjellige er tilberedt fra det ...

En av de deiligste piknikrettene er grillet fisk, øm og øm med sprø striper. Ikke alle kulinariske spesialister kjenner hemmeligheten bak å lage fiskekjøtt, og tross alt ...

Den overflod av sjømat i butikkhyllene gjør at kokker kan lage nye retter. For eksempel har reker i en kremet saus utmerket smak og unik aroma. Ofte serveres denne delikatessen i ...

Den tradisjonelle høsten amerikanske desserten eple skarp med havregryn har flere populære navn, men essensen av prosessen med å tilberede denne desserten er den samme - de tilbereder skarpe i ovnen. En duftende dessert fra ...

I eldgamle tider hadde slaverne et stort antall deilige, vitamin, sunne og samtidig veldig billige retter. En av dem er botvinha, den klassiske oppskriften refererer til ...

Det spente tempoet i livet tvinger husmødrene til å tilberede mat på forhånd. Ulike oppskrifter på hjemmelaget næringsmiddelmat er unikt nyttige for den eventyrlystne kokken. Slike produkter er alltid tilgjengelig og hjelper, ...

På varme sommerdager vil du ha noe forfriskende og kaldt. Russere erstatter oftest varme supper med okroshka, men det er en fin måte å diversifisere kostholdet ditt, det vil hjelpe med dette ...

Deilige sprø sopp er den deiligste kalde forretten. Hvordan salt melk sopp riktig slik at de ikke endrer farge og blir et borddekor. Fra eldgamle tider i skogen ...

Vegetabilske oljer er en kilde til fettsyrer. Hvis tidligere alle hovedsakelig brukte solsikke, kan du nå finne dusinvis av varianter på salg. Derfor er det vanskelig å velge den beste oljen til ...

I århundrer har kongelige blomster ikke tiltrukket oppmerksomhet fra ikke bare biologer, men også kreative kokker. De lurte på hva som kan lages av rosenblader og søte deres sjeler med dem. ...

En rikelig innhøsting av tomater gir spesiell glede for sommerboerne. Tomatpuré hjemme er tross alt et av de viktigste kulinariske produktene. Selvfølgelig kan du kjøpe det i supermarkedet, men ...

Hvert år samles millioner av mennesker med venner utendørs og forbereder alles favoritt signaturrett. Imidlertid vet ikke alle hvordan å steke en kebab slik at kjøttet kommer ut med utmerket smak. ...

Favorittdrinken til både voksne og barn i den varme årstiden er kvass, men med kaldt vær blir det vanskeligere å finne den selv i butikkene. Så hvorfor ikke ...

Høstens hage skjønnhets gresskar har vært kjent for folk siden antikken. Retter med gresskar har en særegen pikant smak, som har vunnet et stort antall fans. Grønnsaken er sunn fra skorpe til ...

Fyllet for paier som bestemmer smaken på bakevarer er ikke mindre viktig enn deigen. Den er laget av kjøtt eller fiskeprodukter, bær, grønnsaker, sopp, grøt, urter, syltetøy. Inngang ...

Høstsesongen er rik på forskjellige bær og frukt, som i husmødrenes hender blir til vinterpreparater. En enkel oppskrift på tyttebærsyltetøy til vinteren er lett å få til liv, ...

Mange vil være enige om at det er ekstremt vanskelig å bli kvitt de ekstra kiloene. Du må drikke mye vann, trene og viktigst av alt regelmessig tilberede kostholdsmåltider for vekttap. Selvfølgelig må de alle ...

Mead er en alkoholholdig drikk som oppnås ved naturlig gjæring av honning. Det ferdige naturlige produktet er populært fordi det har en delikat aroma og uvanlig smak, som huskes lenge etter den første ...

En populær konservering som høstes om høsten er tomater, syltet på forskjellige måter med tilsetning av krydder og urter. Til tross for mange oppskrifter kan du lage saltede tomater på en rask måte. Slike ...

Moderne teknologi gjør det mulig for kokker å lage alle nye typer meieriprodukter. Underholdende husmødre tilbereder deilig hjemmelaget ost på egen hånd ved hjelp av velprøvde oppskrifter. Produktet er basert på melk og dets derivater ...

Paier er en favoritt godbit for barn og voksne. Men for at bakevarer skal være velsmakende og forbli friske, er det viktig å kna deigen til paiene riktig. Deigberedning er en ansvarlig prosess og ...

Den mest populære og deilige sausen i verden er majones, som er en appetittvekkende dressing for salater, forretter, kjøttretter og så videre. Hjemmelaget majones vil bli høydepunktet i enhver rett. Forbereder ...

Solyanka fikk navnet sitt fra det enorme utvalget av produkter. Deilig suppe kan lages av kjøtt eller røkt pølse, tilsett oliven eller tomater. Men det er en standard oppskrift på hodgepodge suppe ...

Få er kjent med oppskriftene for å lage stekte hvitløkspiler. Vanligvis kaster gartnere bare denne delen av planten. Men pilene har en behagelig smak, de vil appellere selv til de som ikke liker skarpe ...

I en tid da det er en overflod av frukt i hagen og butikkhyllene, vil jeg skape noe ekstraordinært. Fantastiske sommersalater vil ikke bare dekorere spisebordet, men også fylle ut tilbudet ...

Gartnere som dyrker hvitløk vet at rundt midten av sommeren begynner det å frigjøre piler. Mange smakfulle og sunne retter tilberedes av dem, inkludert salat ...

Hver sommer lager husmødre mat som inneholder verdifulle elementer for kroppen. Mange av dem bruker de beste oppskriftene for høsting av rips for vinteren, som tilbys av erfarne kokker. Tross alt mottok den mottatte ...

Nøkkelen til den perfekte kebaben er kjøtt og marinering. En marinade for en kebab er som vann for en fisk: den ene kan ikke eksistere uten den andre. Hvilke produkter kan og kan ikke brukes? ...

Vanligvis har hver kulinarisk spesialist sin egen tilnærming til matlaging. Og fyllingen av pannekaker gjør det mulig å vise den høyeste grad av kreativitet. Tross alt er den laget av forskjellige ingredienser, ...

Lett saltede agurker tilsettes salater, spises, dyppes i honning og lett saltes. Hver husmor har sin egen oppskrift på lett saltede agurker. Men noen av ingrediensene og tilberedningsmetodene er like. ...

I sesongen med ferske grønnsaker er det en aktiv forberedelse av forsyninger for vinteren. Hver husmor har sannsynligvis sin egen oppskrift på syltet paprika, tidstestet og godkjent av familiemedlemmer. Dens popularitet ...

Brød er hodet til alt. Til enhver tid ble brød behandlet med stor respekt, fordi dette produktet var grunnlaget for menneskelig ernæring. Dessverre er brødet som er kjøpt i butikken ganske ...

Kjøttretter tilberedt med kjærlighet har et spesielt sted på spisebordet. Disse inkluderer tradisjonelle koleter, lasagne, kjøttkaker, zrazy, kjøttboller, hvite. Imidlertid er det mange ...

Hver person som respekterer seg selv, vil ikke nekte en solid aristokratisk frokost. Kreative kokker foreslår at du vurderer eksklusive baconoppskrifter som er enkle å tilberede på hjemmekjøkkenet. Smaken er subtil ...

Noen ganger forblir mange umodne tomater i hagen, og de første frostene er rett rundt hjørnet. Erfarne husmødre tilbyr en oppskrift på deilige grønne tomater til vinteren, tilberedt på en enkel måte. ...

Det er et ordtak blant folket som en sommerdag spiser hele året, spesielt for tilberedning av mat. Fornuftige kokker tilbyr enkle tomatsausoppskrifter for vinteren som ...

Høst og vinter er den ideelle tiden å varme opp med en duftende krydret drink. Den klassiske gløggoppskriften vil bli diskutert i detalj nedenfor. Drikken tilberedes på grunnlag av rødvin og krydder. ...

Grønnsaker er et uvurderlig lagerhus med vitaminer, sporstoffer og andre stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Ovnsbakte grønnsaker kjennetegnes ikke bare av sin utmerkede smak og aroma, men også ...

Hvert hus har gamle frukt- og bærpreparater i søppelkassene sine. For å ikke kaste dem, lager sparsomme husmødre vin av syltetøy hjemme. Det er mange ...

Å lage deilige grønnsaksretter ble til enhver tid ansett som en ekte kunst. Fylte tomater er spesielt imponerende for en matbit, som tilberedes med både dyre og billige ingredienser. ...

Spinat er ikke bare en veldig velsmakende, men også en sunn plante, hvorfra du kan tilberede både første og andre retter, samt salater. Oppskrifter fra ...

I den varme sesongen prøver alle å konsumere så mye grønnsaker som mulig, rik på vitaminer. Erfarne kokker tilbyr et utvalg av ferske agurkeretter som har tidstestede oppskrifter. Noe av ...

En kebabspyd påvirker parabolen, bekvemmelighet og komfort under tilberedningen. Et verktøy av dårlig kvalitet kompliserer ting og kan føre til tap av mat. For eksempel hvis du bruker ...

Når det snør eller regner utenfor vinduet, vil jeg virkelig drikke varm te med aromatisk syltetøy. For mange har hvite rips, hvis oppskrifter tilbys av erfarne kokker, blitt den beste ingrediensen ...

Høst er en tid for høsting, og hver husmor ønsker å bevare bevaring i lang tid. Sterilisering av bokser er hovedpoenget i å forberede emner for vinteren. Uten dette, kokte ...

Alles favoritt bokhvete inneholder mange verdifulle stoffer og et ganske lavt kaloriinnhold. Den berømte bokhvete med kål regnes som en spesiell rett fordi den har en utmerket smak. Denne kombinasjonen av produkter ...

Løs bokhvetegrøt ignoreres av mange på grunn av tørrhet. Men det er en måte å gjøre det duftende, saftig og ømt - dette er en saus for bokhvete. Med sopp, kjøtt eller ...

Den overflod av forskjellige produkter gjør det mulig for husmødre å lage unike retter til hjemmet sitt. En av dem er bokhvete med courgette, som ofte tilberedes i den varme årstiden. Den inneholder en enorm ...

Grønn bokhvete er rå, ubehandlet bokhvete.Et slikt produkt har nylig blitt populært på grunn av de oppdagede fordelaktige egenskapene og effektene på kroppen. Det er aktivt inkludert i menyen av de som ...

En slik enkel tallerken som bokhvete med melk krever ikke spesielle utgifter - tid og penger. Unødvendig å si, selv de som er på diett, setter pris på det, så ...

Mange er overrasket over mangfoldet av retter og kulinariske mesterverk som er vanlige i Russland. Hvordan finne en passende oppskrift på bokhvete med sopp til en familiefest? Vurder tipsene til kokkene og metodene som er tilgjengelige ...

Bokhvete er en av de mest populære frokostblandingene, hvorav ofte retter eller grøt blir tilberedt. Men det er en fin måte å diversifisere dietten på - bokhvete gryte i ovnen. Tilberedt ...

Ved første øyekast kan det virke som bokhvete med grønnsaker er en ganske enkel rett. Det er nok å samle ingrediensene, sette av tid og brette opp ermene, komme i gang. Faktisk er det ...

For å diversifisere hjemmemenyen tilbereder fornuftige husmødre utmerket bokhvete-suppe. Retten viser seg ikke bare appetittvekkende, men inneholder også en overflod av verdifulle elementer. Som du vet anbefales korn til og med ...