Ostbakt asparges og kreativitet
I flere tiår har den utenlandske grønnsaken blitt brukt aktivt i europeisk mat. Asparges bakt med ost har fått særlig popularitet i vårt land. Selv om forskjellige retter tilberedes av det, betraktes dette alternativet som den enkleste, mest budsjettmessige og selvfølgelig veldig velsmakende delikatessen. I tillegg inneholder produktet en enorm mengde mineraler, en overflod av fiber, vitaminer. Asparges sammen med hard ost serveres ikke bare som en uavhengig rett, men brukes også som tilbehør. Det forbedrer smaken av biff og svinekjøtt. Det passer bra med fisk og kylling. Et virkelig unikt produkt.
Asparges bakt med ost til ekte gourmeter-frokost
Forbered først produktene:
- hvilken som helst hard ost;
- grønne aspargesbøtter;
- solsikkeolje;
- hvitløk;
- havsalt;
- eventuelle friske urter.
Asparges vaskes grundig under springen. Tørk av servietter. De grove endene er kuttet med saks på kjøkkenet.
Hard ost er revet.
Hvitløken føres gjennom en håndpress.
Den tilberedte grønnsaken helles over med kokende vann. Hell solsikkeolje i en passende bakervarer. Så legges aspargesen. Dryss over salt og smak til med hvitløk. Sett i en forvarmet ovn i ca 15 minutter. Ta deretter ut formen og dryss produktet med ost. De sendes til ovnen i ytterligere 10 minutter. Kokt asparges med ost og dryss med hakkede urter. Serveres som en fullstendig solid frokostrett.
Tradisjonelle harde oster "russiske", "Gollandsky" og "parmesan" brukes til retten.
Hjertelige europeiske pinner
Moderne husmødre eksperimenterer utrettelig og kombinerer alle de nye produktene. Resultatet er ganske smakfulle retter. Vurder den originale oppskriften på ovnbakt asparges med ost.
For saken trenger du:
- Black Eyed Peas;
- hard ost "parmesan";
- tykk rømme;
- greener;
- krydder etter ønske.
Gni hard ost på et fint rivjern. Blandet med rømme.
Asparges helles med kokende vann, holdes i flere minutter.
Den ildfaste formen er dekket med pergament. Spre dampet asparges. Dekk til med rømmeostpåfylling. Sendt til forvarmet til 180 ° C. Stek til de er gyldenbrune. Dryss det ferdige produktet med friske urter.
Salting av retten er ikke nødvendig, siden oppskriften inkluderer hard ost.
Deilig smak
Hvis du legger egg til asparges og ost, får du et fantastisk produkt. Det vil appellere selv til de som ikke er veldig glad i den utenlandske ingrediensen.
Komponenter brukes til matlaging:
- grønn asparges;
- kyllingegg;
- oliven olje;
- myk ost "Mozzarella";
- salt;
- vann;
- greener.
Vann helles i en gryte, saltes, kokes. Dypp aspargesen og kok i ca 4 minutter. Deretter kastes grønnsaken i et dørslag slik at væsken er borte.
Den ildfaste formen er smurt med olivenolje. Stabl aspargesen. Hell over piskede egg. Toppen er dekket med skiver med kremost. Arbeidsemnet sendes til ovnen i minst 15 minutter. Når osten begynner å smelte, er retten klar. Server til bordet varmt, drysset med hakkede urter.
En utmerket kongelig deilig godbit - asparges bakt med ost
De som har måttet være på overdådige sekulære høytider kjenner smaken på den opprinnelige maten. Smarte husmødre lager imidlertid like nydelige retter på kjøkkenet. Tenk på hvordan du skal tilberede asparges med ost, bacon og sopp i ovnen.
Ta med følgende produkter for godbiter:
- grønn asparges;
- bacon;
- hvite løk;
- hvitløk;
- foreldet brød;
- Champignon;
- pepper;
- salt;
- oliven olje;
- hard ost;
- egg;
- melk;
- sennep.
Bacon, asparges og sopp skjæres i små biter. Hakk løk og hvitløk. Ost gnides på et grovt rivjern. Brødet blir revet i skiver for hånd.
Olivenolje helles i en stekepanne. Varm opp og legg ut baconbitene. Stek noen minutter. Hvitløk og løk tilsettes. Rør og surr til grønnsakene er myke.
Deretter settes sopp i blandingen. Salt og pepper. Tilsett asparges etter ytterligere 6 minutter. Gryter over svak varme.
Egg med melk og krydder blir slått i glass. Så blir stekt mat spredt i blandingen. Bland grundig med en skje. Brødskiver legges ut på bunnen av en ildfast beholder. Deretter helles en blanding av kjøtt, sopp, asparges, egg og melk. Dryss med revet ost på toppen. Send til ovnen. Stek i 20 minutter. Serveres til bordet i porsjonerte tallerkener.
Utmerkede asparges bakt med ost har en unik smak. Sammen med andre ingredienser beholder den sine gunstige egenskaper og tekstur. Produktet understreker sofistikering av ingrediensene bakt med den i ovnen.