Når skal du høste timian for å tørke om vinteren - tips fra erfarne urtemedisiner
Timian er en unik plante, den vil komme godt med på kjøkkenet og hjemmeapoteket. Det er mange nyttige stoffer i de duftende grenene, og de gir ikke bare parabolen en ny smak, men er også i stand til å gro. For å få mest mulig ut av urten, er det viktig å vite når du skal høste timianen for å tørke om vinteren. Om sommeren er ikke spørsmålet om hvor du skal få duftende blader verdt det. Mange gartnere dyrker det gjerne på tomtene sine, og har alltid friske urter for hånden. Imidlertid er det ikke vanskelig å finne søte og nyttige busker på skogplener eller blant åkre. Vinter er en annen sak, når bare et snøteppe er spredt rundt. Derfor bør fans av dette anlegget ha på seg på forhånd. I dag vil vi fortelle deg hvordan og når du skal gjøre det.
Når skal du høste timian for å tørke om vinteren
Innhøstingsperioden avhenger av formålet med den:
- Hvis urten er nødvendig utelukkende for te eller som en krydret dressing til oppvask, kan den kuttes av sent på våren.
- For fremstilling av medisinske drikker er det bedre å vente til timian begynner å blomstre. Det er på dette tidspunktet det inneholder maksimalt nyttige stoffer. Selve blomstringsprosessen er ganske lang, og gjennom hele sommeren vil det være mulighet for å fylle på råvarer.
Herbalists tror at den mest helbredende vil være timian samlet på treenigheten og jomfruens dormisjon.
Hvordan tørke gress
Siden blader, skudd og blomster er nyttige, er det praktisk å høste hele kvister om vinteren. For å gjøre dette, bind dem i bunter og heng dem i et ventilert rom. Du kan ganske enkelt spre gresset ut på papir, og husk å snu det med jevne mellomrom. Bladene eller blomstene av timian tørkes på samme måte.
Så snart gresset blir mørkere og begynner å smuldre i hendene dine, betyr det at det er tørt. Du kan lagre slike råvarer i stoffposer eller pappesker i opptil 2 år. Imidlertid anbefaler erfarne herbalists at du fornyer aksjene dine neste sesong ved å fylle på fersk timian.