Hvis du vil gå ned i vekt - spis hvetekim, fordelene og skadene ved produktet

Fortell oss hvordan du bruker hvetespirer riktig, fordelene og skadene ved dette produktet. De siste årene har jeg kommet meg veldig, og etter den ekstra vekten begynte jeg å føle meg verre. Og trykket stiger, og kortpustethet dukket opp når du gikk. Og til og med delikate tarmproblemer (forstoppelse). Jeg leste at ved hjelp av spirer kan du raskt gå ned i vekt og forbedre arbeidet i mage og tarm. Er dette slik, og er det noen kontraindikasjoner for bruken av dem?

En av de sunneste kornblandingene er hvete, som det viktigste produktet, brød, er laget av. Visste du at spirede korn inneholder mest vitaminer og mineraler? Det er hvetespirer, hvis fordeler og skader var kjent i eldgamle tider, som inneholder bearbeidede stoffer som er klare for assimilering av kroppen. Når en ung spire blir født i et korn, overføres næringsstoffer fra tørre korn til det. Så, ved hjelp av de resulterende enzymene, omdannes fett til umettede fettsyrer, som er lettere å fordøye. I sin tur blir proteiner aminosyrer, og stivelse blir maltose.

Saftige damp er behagelige for smaken og gir store fordeler, renser kroppen og forbedrer organens funksjon. Hva er rik på spiret hvete, og hva skjer hvis du spiser den regelmessig?

Hvetespirer - fordeler og skader

Det mest nyttige er små skudd som ikke er lengre enn 3 mm. Ikke la dem vokse ut - for lange frøplanter inneholder allerede noen av de giftige stoffene, og smaken forverres.

Det mest kjente bruksområdet for hvetekim er diett. Spirene har et lavt kaloriinnhold (200 kcal) og en lav glykemisk indeks (15). Deres bruk fremmer aktiv gå ned i vekt, mens kroppen fortsetter å motta vitaminer og mineraler.

100 g plantematerialer inneholder bare 41 g karbohydrater, 7,5 g protein og litt mer enn 1 g fett og kostfiber.

Nyttige egenskaper ved spiret hvete

Det er ikke for ingenting at spirer kalles "levende mat", fordi de har høye biostimulerende egenskaper. Ved å bruke dem regelmessig kan du få gode effekter, nemlig:

• forbedre tilstanden til hår, hud, tenner og negler;
• rens tarmene og gjenopprett dens mikroflora og arbeid;
• styrke nervesystemet;
• lavere blodtrykk, kolesterol og blodsukkernivå;
• kompensere for jernmangel, lindre anemi;
• gjenopprette synet.

Kontraindikasjoner og begrensninger

Et av de viktigste forbudene mot å spise spirer er tilstedeværelsen av allergi mot gluten, som finnes i hvete. Det anbefales heller ikke å gi dem til barn under 12 år og i tilfelle forverring av nyresykdom og sår.

Og selv om ernæringseksperter anbefaler å blande spirer med andre matvarer, legge dem til salater, kan du ikke gjøre dette med noen ingredienser. Så spiret hvete er absolutt uforenlig med meieriprodukter - det forårsaker flatulens. Du kan ikke ta det samtidig med honning, rosa rhodiola og pollen.

Hvorfor hvetekim er nyttig