Deilig og helbredende tranebær måneskinn tinktur - hjemmelaget oppskrift
De skarlagenrøde surbærene av tranebær inneholder mange nyttige stoffer, fordi det ikke er forgjeves at de brukes til medisinske formål. Og du kan også kombinere det nyttige med det hyggelige og lage en lett alkoholholdig drink. Dette er en skjær av måneskin med tyttebær, oppskriften som har blitt overført fra generasjon til generasjon. Hun er vakker i fargen og smaker godt. Videre kan det ikke bare tilfredsstille gourmeter, men også hjelpe til med behandling av mange sykdommer. Moonshine akkumulerer derimot alle vitaminene og mineralene fra bærene og hjelper dem med å overleve lenge. Selvfølgelig i medisinske formål det er nødvendig å bruke tranebær i moderasjon.
For at tinkturen skal være velsmakende, må de to viktigste ingrediensene være av høyeste kvalitet. For det første er dette måneskinn: bare skrelt uten fremmede urenheter, ellers vil ikke selv surheten til bærene kunne avbryte smaken. For det andre er dette bær: det er bedre å ta bare modne, høstet etter den første frosten. Hvis umodne tranebær er tilgjengelige, la dem holde seg varme i en uke og modne.
Cranberry Moonshine Tincture - Oppskrift på rask drikke
Øyeblikkelige tranebær lages på denne måten:
- hele bær helles med varmt vann for å myke huden;
- så snart skallet begynner å sprekke, dekanter;
- dekket med sukker;
- legg til måneskin;
- bland og la stå over natten;
- om morgenen, varm opp på svak varme for å oppløse sukkeret.
Den avkjølte tinkturen filtreres, tappes på flaske - og den er klar. Oppbevar drikken på et kjølig sted.
Ved oppvarming må ikke væsken koke, ellers mister tinkturen sin "grad".
Klukovka for kvinner - en oppskrift på drikke med lite alkohol
Denne skjær viser seg å være mindre kløe, med en behagelig og frisk syrlig tone. Det vil kreve mindre sukker, og mer måneskinn og en styrke på minst 50 °.
Det gjøres slik:
- Tranebær i mengden 400 g vaskes, hvert bær er gjennomboret med noe skarpt gjennom og gjennom. Dette vil gi henne bedre juice.
- Hell bærene i en glassflaske (egnet med en kapasitet på 2 liter).
- Tilsett 200-300 g sukker.
- Hell 1,5 liter måneskin.
- Insister på et mørkt sted i minst en måned, og rist av og til.
Den ferdige skjær vil ha en rik rubinfarge, men gjennomsiktig - bærene vil alle sette seg. Festningen ca 30 °.