Nye og gamle druesorter (del 2)
Druesortene presentert i denne delen av artikkelen vil være et utmerket tillegg til plantene som allerede er tilgjengelige på hagetomten. Korte egenskaper ved avling, sykdomsresistens vil hjelpe deg med å gjøre ditt valg.
Baikonur-druer
Men selv nå viser produsentene en økt interesse for druesorten, som danner kraftige busker, hvor langstrakte koniske klynger av mørkeblå avlange bær vises i midten av august. Gjennomsnittsvekten til en haug er 600 gram, men børster som veier omtrent et kilo er ikke uvanlig. Baikonur-druer veier omtrent 12 gram og skjuler den kjøttfulle massen med en harmonisk edel smak under den tette huden. Etter modning smuldrer bærene ikke, børstene kan lagres og transporteres.
Druer Straseni
De tidlige spisedruene av Strashensky av moldovisk opprinnelse er motstandsdyktige mot mugg og påvirkes lite av skadedyr som er farlige for kulturen, men mot grå råte og melkebusker krever økt beskyttelse. Denne druesorten skiller seg ikke ut i sin evne til å tåle de frostvintrene i den russiske sentrale sonen. Med en gjennomsnittlig vekstkraft modner vintreet godt ved slutten av vekstsesongen. Skuddene er sterke nok, omtrent ett og et halvt kilo bær modner på hver. Men med tanke på den store størrelsen på børstene som veier fra 600 til 5000 gram, er det viktig å sikre normalisering av eggstokken og hjelpe busken.
Strashensky-druen skiller seg ut for sin høye salgbarhet av attraktive løse klynger, strødd med avrundede eller svakt ovale bær i en mørk lilla fargetone. I dette tilfellet når fruktens størrelse 2,5 cm, og vekten er 12 gram. Etter modning er det viktig å umiddelbart fjerne børstene fra vintreet, sorten varierer ikke i lagringskapasitet, derfor bør bær med utmerkede smakegenskaper spises uten forsinkelse.
Bazhena druer
En hybrid form for druer oppnådd som et resultat av amatørkryssing druer Arcadia og varianter Gave til Zaporozhye. Bazhena-druen som er oppnådd i Ukraina modnes innen 100-110 dager, har en utmerket rotningsevne, ifølge statistikk, modnes skudd i de fleste tilfeller til 80% av lengden. Under russiske forhold kan man ikke gjøre uten et vinterly for vinstokker som tåler frost bare ned til –21 ° C.
Bazhena-druer pollineres i minnelighet og danner mye eggstokk. Fullvekt sylindrisk-koniske børster av denne sorten kan ha en masse på ca. 1500 gram. Tettheten til buntene er gjennomsnittlig, bærene er langstrakte, ovale, med en tynn hud som ikke påvirker opplevelsen av smak og en uttalt aroma. Vekten av en gjennomsiktig gul bær kan nå 15 gram.
Helios druer
Høytytende druer Helios fra V.N. På grunn av den fantastiske likheten mellom utseendet og den attraktive rosa-lilla fargen på bær, kalles Kraynova ofte rosa Arcadia. Hybriden er motstandsdyktig mot ekte og dunaktig mugg på 3,5 poeng, lider sjelden av angrep fra veps og andre insekter, og tåler vinterfrost ned til –23 ºC.Det tar 110 dager å modne bærene av sorten fullt ut. Planter danner raskt busker klare til frukting, har en anstendig vekstkraft og modenhet av skuddene som dannes i løpet av sesongen.
Helios-druene har en massiv sylindro-konisk børste. Med en gjennomsnittlig tetthet kan en slik gjeng veie fra 500 til 1000 gram og bestå av til og med eggformede bær som veier 7-15 gram. Selv i ugunstige år viser sorten ikke tegn på erter, bærene sprekker ikke og preges av en utmerket smak av kjøttfull og saftig masse med en muskatnøtt og aroma som er karakteristisk for Helios-druer.
Galadruer
De tidlige modnende galladruene av ukrainsk opprinnelse ble hentet fra et par kjente bordvarianter Codryanka og Gift til Zaporozhye. For at et stort ovalt bær skal modnes helt, trenger druene 110-115 dager, mens buskene gir en god årlig vekst, stikkene av denne sorten tar lett rot, og skuddene modnes. Gitt det potensielt høye utbyttet og muligheten til å danne en eggstokk sammen, krever Galadruer rettidig rasjonering, siden en overdreven belastning på buskene absolutt vil påvirke størrelsen på bærene og deres smak.
Druen har en anstendig immunitet mot mugg og oidium, men den tåler bare kulde så lavt som –21 ° C. Store klynger består av jevne bær som veier fra 7 til 12 gram. Det var ingen tegn på erter på denne sorten, men med et overskudd av fuktighet på modningsstadiet, kan bærene sprekke. Vekten til en haug med Gala-druer varierer fra 500 til 900 gram, med en vellykket kombinasjon av omstendigheter danner buskene klynger med opptil 2 kg vekt.
Volzhsky druer
Volzhsky borddruesortiment av russisk utvalg har en gjennomsnittlig modningsperiode, det vil si at bærene må forventes de siste dagene i august eller september. Druene viser de beste resultatene med lang beskjæring av vinstokker, mens buskene krever nøye beskyttelse mot vanlige sykdommer og vinterly.
Volzhsky-druer danner veldig store klynger med middels eller høy tetthet. Bærene er ganske sukkerholdige, har en uttalt smak og delikat tekstur. Når de er modne, varierer store ovale bær i farge fra blå til nesten svart.
Grape Agate Donskoy
Druer Agat Donskoy eller, som denne sorten også kalles, Vityaz har høy motstand mot sykdom og frost, og tåler temperaturfall ned til -26 ° C. Det er erfaring med å dyrke denne sorten uten ekstra ly i regioner der druer tradisjonelt bare dyrkes i en dekkultur. Busker varianter av russisk utvalg er preget av god vekstkraft og gjennomgående høye avlinger. Hvis du mistenker for stor belastning på vintreet, bør du ty til å normalisere børstene og tynne veksten. Fra det første bladverket på Agat Donskoy-druen til modningen av bærene, går det 116–120 dager.
Buntene av denne sorten har en moderat tetthet, uttalt konisk form og en gjennomsnittlig vekt på 400-700 gram. Med en vekt på 4-5 gram, har ovale eller runde bær en diameter på 2,2 cm, kjøttfull masse og en behagelig enkel smak.
Levokumsky drue
Levokumsky-druen, som tilhører tekniske varianter, gir en høst innen slutten av sommeren. Et særegent trekk ved denne velprøvde sorten er den utmerkede frosttoleransen ned til –27 ° C, samt sjeldne skader på Levokumsky-drue ved råte og dunaktig mugg. På grunn av sin upretensiøsitet og vinterhardhet, venter druer i sin egen rotkultur perfekt den kalde årstiden uten ekstra beskyttelse.
Medium tette klynger av denne sorten kan ikke kalles store, deres vekt overstiger ikke 120-150 gram, massen av bær er også liten, bare 1,3-1,5 gram. Fargen på druene Levokumsky svart, saftig konsistens, mye sukker i smaken.
Galben Nou druer
Druen Galbena nou, kjent for vinelskere som Zolotinka, er en bordsort og modner på 105–120 dager.Druesortene Korinka Russian og Frumoasa Albe tjente som kildemateriale for russiske oppdrettere. Som et resultat fikk den resulterende sorten god vekstkraft, utmerket modning av skuddene i det første leveåret og en anstendig rotningsevne. Planter av sorten er motstandsdyktige mot mugg og råte, tåler temperaturer så lave som –25 ° C.
Allerede 2-3 år etter plantingen danner Galbena nou-druebuskene de første klyngene. Vekten av forgrenede brede koniske klynger på modne busker varierer fra 400 til 800 gram. Tettheten til børstene er lav, bærene med en gjennomsnittlig vekt på 8 gram preges av en litt oval form, selv i størrelse og en behagelig gul eller gul farge. Konsistensen av Galbena nou-druer er kjøttfull, smaken i moden form preges av uttalte muskatnoter.
Druer damefinger
Grape Ladies fingre eller, som sorten kalles hjemme, i Usbekistan, Husayne hvit, er en deilig borddrue, utbredt ikke bare i de sentralasiatiske republikkene, men også i Kina og Iran. Det er erfaring med å dyrke denne termofile sorten i de sørlige regionene i Russland, men suksess hindres av en solid modningstid på 126–140 dager, lav frostbestandighet, som bare er –11 ° C, og dårlig modning av vintreet. I tillegg har Ladies fingerdruer ingen alvorlig beskyttelse mot avlingssykdommer.
Fremragende koniske klynger er veldig store, i lengde kan de nå 40-50 cm og i bredden opptil 25 cm. Hovedstoltheten til sorten er en sylindrisk stor bær, gulgrønn eller rosa farge. Skinnet på drue frukt Damer fingre er veldig tynn, kjøttet er sprø, saftig, med høyest sukkerinnhold. Ønsket om å få like vakre bær på busker som er mer tilpasset vekst i forholdene til Kuban, Chernozem og midtsonen, førte til utviklingen av mange nye varianter og hybridformer av hvit, rosa, rød og svart farge.
Blagovest druer
Fra kryssingen av druer Talisman og varianter Kishimsh strålende V.N. Krainov fikk Blagovest-druer med kort modningstid og utmerket utbytte. Modning av årlige skudd i Blagovest-druer er god, motstand mot soppinfeksjoner og råte er gjennomsnittlig. Når busker av denne sorten dyrkes i de fleste regioner i Russland, trenger de vinterly.
I henhold til reglene for jordbruksteknologi og god pleie, i midten av august, er langstrakte klynger av denne druesorten klare for høsting, mens vekten av en haug varierer mellom 600 og 1200 gram. Bærene er ovale, hvite eller grønne. Gjennomsnittsvekten til Blagovest-druer er 9–12 gram. Konsistensen er tett med god smak og en behagelig muskatnøtt i aromaen.
Druer Centenary of ZSTU
Crossing of Delight and the Gift av Zaporozhye ga ukrainske oppdrettere en ny hybrid form for druer. Century of ZSTU. Denne tabellsorten modnes på middels måte, har en gjennomsnittlig motstand mot smitte av patogene sopp, fryser ikke under frost ned til –24 ° C. Vintreet vokser raskt, men selv i Ukraina bør man ikke forvente god modning av skuddene.
På buskene dannes tette bredkoniske børster som veier omtrent 700 gram. Hvite bær av druer Et århundre med ZSTU i solen får en brun eller gulbrun farge. Konsistensen av store bær med løs hud er kjøttfull. Smaken er behagelig, med godt sukkerinnhold og lav syre.
Seedless Grape Century
Seedless drue Centennial Seedless eller Seedless century er en ganske kjent sort, ikke bare i USA, men over hele verden, dyrket i de sørlige regionene i Russland.
Druer Det frøfrie århundret refererer til tidlige modningsvarianter... Hvert år gir uvaksinerte planter god vekst og bærer frukt stabilt, men ikke rikelig. I gjennomsnitt veier en børste opptil 500 gram, og massen av bær er 3-4 gram.For å få et stort bær, bruker produsentene rasjonering av børster og ringer. Når bærene modnes, får de en gulgrønn farge, massen blir saftig og sprø, og muskatnøttfarger vises i smaken.
Med et sett med 16% sukker anbefales høsting av bær, siden det videre oppholdet av børstene på vintreet truer med å knuse avlingen.
Rumba drue
Rumba druer av V.U. Kapelyushny er preget av en tidlig modningsperiode på 95 - 105 dager. Foreldre av stålkarakteren karakter Glede og Charrel-druer, som Rumba fikk høy styrke fra, og lengden på nye skudd i gode år når 5-6 meter. Rumba viser spesielt gode resultater på kraftige grunnstammer.
Buskene er ganske kraftige og tåler opptil 45 knopper. Rumba-druer lider sjelden av soppsykdommer og tåler vintre med temperaturer ned til -25 ° C uten tap. Klaser av disse druene kan veie mellom 700 og 1100 gram, er moderat tette og har en attraktiv konisk form. Store brystvorteformede bær av denne sorten skiller seg ut for sin rosa farge og deilige, kjøttfulle og saftige masse med høyt sukkerinnhold og en lys aroma. Veps skader knapt høsten av Rumba-druer, bærene lider ikke under lagring og transport.
Ruby Jubilee Grape
Hybride druer Ruby Jubilee mottatt av V.N. Ekstrem og tiltrekker seg vinbønder med minnelig eggstokkdannelse og store sylindriske eller sylindrisk-koniske klynger som veier fra 600 til 900 gram. Buskene er kompakte, med god styrke og sykdomsresistens.
Oval Ruby Jubilee-druer, rosa med en lilla voksaktig blomst, er klare til å spise i slutten av august. Gjennomsnittlig fruktvekt er 10–12 gram, smaken av hybrid er veldig høy, massen inneholder mye sukker, saftig, men ikke flytende. Muskat-aromaen forsterkes når den modner.