Vi spiser ananas hjemme ikke bare på høytider
Hjemlandet til ananas er Sør-Amerika, og det vanlige habitatet for kulturen er ikke tropene som er rike på fuktighet, men de tørre slettene. Og det er til og med overraskende at en plante som danner en kraftig, opptil to meter i diameter, rosett av tornete harde blader har en så saftig og søt frukt. Smaken av ananas ble verdsatt av mennesker i veldig lang tid, lenge før oppdagelsen av Amerika og dens erobring av tropper av erobrere.
I dag dyrkes ananas ikke bare i deres historiske hjemland, men også i mange asiatiske land. Selv hjemme kan ananas dyrkes på vinduskarmen.
Verdien av ananas for kroppen
Som mange andre friske frukter vil moden ananas glede gourmeter og tilhengere av et sunt kosthold med en overflod av vitaminer og mineraler. Den absolutte lederen blant vitaminer er vitamin C, som i massen per 100 gram utgjør opptil 50 mg. I tillegg inneholder ananas B-vitaminer, PP og karoten. Fruktens søte og sure smak skyldes organiske syrer, sukrose og fruktose i massen, så vel som aromatiske og essensielle oljer som bestemmer den gjenkjennelige aromaen av ananas.
For kroppen er ananas en kilde til kalsium, fosfor og jern, sink, jod og jern, mani, kalium og mangan, kobber. De siste årene har et kompleks av planteenzymer blitt studert aktivt, som fikk navnet bromeliads takket være bromeliadefamilien.
Energiværdien til en porsjon på 100 gram er 48–52 kcal. Dette tar høyde for fersk masse, men hvis kompott, kandisert frukt eller syltetøy er laget av ananas under industrielle forhold eller hjemme, kan kaloriinnholdet øke betydelig på grunn av tilsetning av sukker.
Med et ganske lavt kaloriinnhold av fersk frukt, utgjør 100 gram masse:
- 0,3 gram protein;
- 0,1 gram fett;
- 11,5 gram karbohydrater;
- 0,3 gram aske;
- 85,5 gram vann.
Faktisk prøvde planten å akkumulere vann, noe som gir massen saftighet, og andre stoffer som bestemmer de gunstige egenskapene til ananas for menneskekroppen, i infructescensen som stiger over utløpet.
De gunstige effektene av ananas på menneskekroppen
Å inkludere ferske ananasskiver eller juice fra denne frukten i den daglige menyen, vil bidra til å vitalisere fordøyelsesprosessene dine. På grunn av den høye konsentrasjonen av syrer og tilstedeværelsen av unike enzymer, vil ananas spist som dessert bidra til å bli kvitt tyngde i magen og bokstavelig talt få kroppen til å fordøye maten som spises raskere. Denne effekten av enzymkomplekset har blitt verdsatt av folk som ønsker å gå ned i vekt. I dag er ananas inkludert i kostholdsnæringen, og biologisk aktive midler for vekttap produseres på basis av det.
Ananas er spesielt nyttig for kroppen hvis en person lider av lav surhet, eller av en eller annen grunn ikke produserer nok av sine egne enzymer. I dette tilfellet kan et velsmakende naturlig middel lett erstatte medisiner.
Hypertensive pasienter vet godt hvor verdifull ananas er for menn og kvinner med høyt blodtrykk. Frukten brukes aktivt som et profylaktisk middel for å redusere det, samt for å fjerne skadelig kolesterol, styrke veggene i blodkarene og forbedre effektiviteten til hele kardiovaskulærsystemet.
Ananas har en annen interessant egenskap. Massa og juice av en eksotisk frukt gjør blodet tynt, noe som ikke bare reduserer risikoen for sykdommer i kardiovaskulærsystemet og risikoen for hjerneslag, men blir en god hjelp i behandlingen av trombose og åreknuter.
Når vi snakker om fordelene med ananas for menneskekroppen, kan man ikke unnlate å nevne effektiviteten i perioden med massive luftveissykdommer. Fruktrik vitamin C, vil ikke bare fylle kroppen med energi, men også styrke immunforsvaret, bidra til å motstå virus- og bakterieinfeksjoner.
Ananas fremmer fjerning av overflødig væske fra kroppen. Denne egenskapen brukes til sykdommer i urogenital sfære, for hypertensjon, så vel som under graviditet.
Kvinner som forventer en baby og andre kategorier ananasforbrukere vil sette pris på massenes evne til å påvirke stemningen og hele nervesystemet forsiktig. Ananas for både kvinner og menn kan betraktes som et naturlig energisk og antidepressivt middel. Det gir energi, hjelper til med å bekjempe søvnløshet og stress, depresjon og kronisk tretthet. Det anbefales å inkludere ananas i menyen med svekket immunforsvar og anemi.
Effekten av ananasjuice og masse på huden
Denne frukten er i stand til ikke bare å beskytte kroppen mot ytre påvirkninger, men også å forynge den. Stoffene i ananasmassen fungerer som en naturlig antioksidant på kroppen. Dessuten skjer dette både når frukten spises og når massen brukes eksternt.
Hvis du bruker velling fra fersk frukt i sammensetningen av masker eller bruker is fra massen, mister huden etter ananas sin oljete glans, strammer og lyser. Etter å ha brukt kosmetikk med ananas, blir huden kvitt døde celler, etterligner rynker. Antiinflammatoriske egenskaper hjelper til med å takle purulente formasjoner på huden, under påvirkning av dette naturlige middelet forbedres regenerering.
Bare hvis du er utsatt for allergiske reaksjoner, så vel som hvis du har skadet eller tørr hud, er det bedre å ikke bruke ananas, eller du bør teste på håndleddet før prosedyren.
De gunstige effektene av ananas på kvinner
Hvis en sunn kvinne bare føler glede og helsemessige fordeler av å spise ananas, bør den vordende moren være veldig forsiktig med å ta med eksotiske frukter på menyen. Under graviditet anbefales ananas og annen mat som aktivt kan påvirke kvinnens og barnets kropp, av leger å enten utelukkes fra dietten helt, eller brukes i mat med ekstrem forsiktighet. Med ananas er slike bekymringer og forholdsregler veldig viktige ettersom produktet er oppført som et aktivt allergen. Som et resultat reagerer kroppen på inntak av et fremmed protein med ganske voldsomme og smertefulle reaksjoner, uttrykt i luftveisfenomener, ødem i slimhinnene i nesesvelget og alle luftveiene, fordøyelsessykdommer, hudutslett og kløe.
Dette betyr at selv i fravær av tegn på fruktintoleranse hos moren, er det en potensiell fare for ananas for barn. Hvis ananas var i dietten til en gravid kvinne før, og kvinnen etter å ha tatt det, følte det ikke en endring i velvære:
- i første trimester er det fortsatt bedre å fjerne frukten fra menyen;
- i II og III trimester kan du skjemme bort deg selv med et par stykker av din favoritt godbit.
I dette tilfellet må du strengt overvåke din egen reaksjon på ananas og oppførselen til fosteret.
Det er bedre å utelukke ananas fra en sykepleierkvinne-meny de første månedene helt, for ikke å provosere utviklingen av uønskede reaksjoner på frukten hos babyen.
Det er på grunn av den høye risikoen for allergi eller matintoleranse at ananas ikke gis til barn under tre år. Hvis babyen har en disposisjon for slike reaksjoner, er det bedre å ikke gjøre barnet kjent med den solrike frukten før 6-7 år gammel.
Er ananas bra for endometrium?
I dag kan du ofte høre om fordelene med ananas for endometrium, det vil si indre fôr i livmoren, som spiller en viktig rolle i graviditetsprosessen og videre under utviklingen. Det er dette laget som vokser i løpet av syklusen som mottar det befruktede egget. Hvis dette ikke skjer, dør endometrium av, og sammen med menstruasjonsblod skilles det ut fra kroppen. Med begynnelsen av en ny syklus gjentas prosessen.
Kvinner hvis endometrium ikke har tilstrekkelig tykkelse, som leger sier, opplever oftere vanskeligheter ikke bare med å føde en baby, men også med å bli gravid.
Derfor bruker kvinner som ønsker å bli mor alle mulighetene slik at endometrium når de ønskede indikatorene. Det er en oppfatning at ananas er nesten en eliksir som stimulerer utvikling for endometrium. Imidlertid tilbakeviser legene denne uttalelsen. Faktisk har ingen slik medisinsk forskning blitt utført, og når vi snakker om fordelene med ananas for kvinner, kan ernæringseksperter merke tilstedeværelsen i massen:
- et bredt utvalg av vitaminer;
- antioksidanter;
- organiske syrer.
Men andre frukter har samme sett med aktive stoffer. Men ananasallergien for en gravid kvinne kan ikke gjøre noe bra!
For å endre tykkelsen på endometrium, anbefaler leger å ta hensyn til mat som inneholder beta-karoten og vitamin E, samt selen:
- Og her er ikke lederne for vitamin A-innhold ananas, men gulrot og tomater, lever og vannmeloner, samt røde appelsiner og fersken.
- Kilden til vitamin E for kvinner er ikke ananas, men nøtter og kli, frokostblandinger og vegetabilske oljer.
- Du kan fylle kroppen med selen ved å inkludere makrellretter og brød med kli, brokkoli og tomater i kosten.
Fordelene med ananas for menn
Oppføringen av de gunstige egenskapene til ananas for menn, ernæringseksperter må si evnen til denne frukten til raskt å gjenopprette energi, næring til en persons vitamin- og mineralreserver. Siden for mange representanter for det sterkere kjønn, forbereder dagens liv daglig alvorlig mental og fysisk stress, vil inkluderingen av ananas i kostholdet nøytralisere de negative konsekvensene av overarbeid. For en mann vil ananas styrke immunforsvaret og nervesystemet, manifestere effekten som en effektiv antioksidant. Dette kan ikke annet enn påvirke den generelle trivselen og den seksuelle aktiviteten til en mann.
Mulige kontraindikasjoner og nødvendig forsiktighet
Til tross for de ubestridelige fordelene med ananas for den mannlige og kvinnelige kroppen, er det umulig å misbruke denne frukten og være tankeløs om et slikt aktivt produkt.
For det første skal ananas kastes hvis du er utsatt for matintoleranse og allergi. Denne fruktforebyggingen gjelder for alle aldre. Samtidig trenger du ikke ta med ananas i menyen for barn under tre år, samt ammende kvinner og vordende mødre i første halvdel av svangerskapet. Faren ved å spise ananas for gravide er at frukten kan provosere plutselig arbeidskraft.
Siden dette produktet har en ganske høy glykemisk indeks, bør bruken av ananas i diabetes være ledsaget av alle forholdsregler. Ubehagelige symptomer etter å ha spist ananas og en forverring i velvære venter på en syk person som lider av magesår og gastritt med høy surhet.Det økte innholdet av aktive syrer i massen påvirker emaljen på tennene negativt, så etter å ha spist fersk frukt er det verdt å skylle munnen og pusse tennene.