Tre påviste måter å lage havtornolje på
Eter av oransje farge med rød fargetone brukes vellykket til kosmetiske prosedyrer, husarbeid og som et middel. Folk bruker flere teknologier for å lage havtornolje hjemme, inkludert alle hovedkomponentene i denne busken. Disse inkluderer:
- Fersk juice;
- kake fra bær;
- bein.
DIY havtornolje
I fabrikker blir bare frøene i seg selv presset ut av den oljeaktige blandingen. I konsistens viser det seg å være mer tyktflytende og uvanlig gjennomsiktig. Fremgangsmåten for å oppnå slik eter er veldig komplisert. Til dette brukes spesielle ovner og presseutstyr. Det er vanskelig å gjennomføre et slikt eksperiment hjemme. Derfor er det bedre å bruke billigere metoder.
Hjemmelaget olje lagres best i glass- eller keramikkbeholdere. I dette tilfellet skal lokket lukke flasken tett, slik at eteren ikke forringes.
Fra bær
Matlaging av havtornolje hjemme begynner med utvalget av modne, litt overmodne frukter. Du må prøve å unngå mugg og råtne flekker på dem, fordi slike feil ødelegger kvaliteten på sendingen. Etter det er det viktig å vaske den valgte avlingen grundig. En sil og en god flyt av vann fra springen er et fantastisk alternativ. For å sikre at fruktene tørker godt, kan de legges ut på en vaffel eller et papirhåndkle. Noen husmødre bruker avis eller bakeplate. Alt er klart for matlaging. Det er to metoder for å produsere olje.
Oppskrift nummer 1: med friske bær
Tilberedningstrinn:
- I juicer modne bær blir avbrutt. Ellers kan du kna (male) dem med en kjevle eller potetpresse. Dette må gjøres i en tre- eller glassbeholder.
- Klem ut saften og skille massen. Gasbind brettet i flere lag brukes ofte.
- Den resulterende kaken (3-4 kopper) hell 0,5 liter olje. Originalen bruker uraffinert solsikke eller oliven. Du kan erstatte dem med soya eller mais.
- Infusjonsprosess. Det varer i 5-8 dager, dette er hvor lenge bærene trenger for å mette væsken med vitaminer og mikronæringsstoffer.
- Sil. Først bland blandingen gjennom en sil og deretter osteklut.
- Gjentakelse av prosedyren. Saft presses ut av den resterende kaken igjen. Denne oppgaven håndteres best av en juicer, som lager havtornolje hjemme som fra en fabrikk.
- Restene av sekundær prosessering må fylles med avgjort eter.
Du kan også bruke kjøttkvern eller blender for å male frukten av planten. For best effekt er det verdt å føre massen gjennom enheten flere ganger.
Oppskrift nummer 2: med stekt frukt
Tilberedningstrinn:
- Tørkede bær må plasseres i ovnen. Temperaturen bør ikke overstige 70 ° C, fordi de kan brenne. Det er viktig å følge denne prosessen. Når kornene endrer farge og stivner, kan de fjernes.
- Tørr og hard frukt må knuses til en pulvermasse. Kanskje du ikke klarer deg uten kaffekvern eller blender.
- Det resulterende melet skal helles med vegetabilsk olje slik at det dekker det knuste underlaget med en margin på 3 cm.
- Dekk til og la stå på et mørkt, tørt sted i en uke. Gjerne ved romtemperatur.
- På slutten av perioden må du sile blandingen gjennom en klut eller en sil. La den stå i et par dager til. Når bunnen av krukken blir overskyet og fargen på sammensetningen blir gjennomsiktig, bør det ferdige produktet helles i en annen bolle.
For å få et konsentrert helbredende middel, anbefales det siste punktet å utføres minst 5 ganger. I en slik terapeutisk og profylaktisk eliksir er en fjerdedel av blandingen næringsstoffer. Blant annet er det viktig å bli kjent med en annen oppskrift på havtornolje hjemme. Det er forskjellig i komposisjon og matlagingsteknologi.
Når du steker bærene, må du røre dem hvert 30-40 minutt, slik at de ikke brenner ut. Å bruke en tre- eller gummispatel hjelper til å tørke jevnt.
Frø, juice og kake
En slik tinktur blir laget oftere for romfartsprosedyrer, selv om mange med suksess tar den inn for medisinske formål. For tilberedning av eter brukes frossen mat, noe som gjør det mulig å lage mat selv om vinteren. Men først må du gjøre forberedelser om høsten: plukk modne bær, ordne dem, vask dem grundig, tørk dem og frys dem i poser eller matbrett.
Teknologien for å skaffe olje fra gylden havtorn demonstreres av følgende algoritme:
- Tining. Det anbefales å først plassere det frosne brettet i kjøleskapet. Etter 4 timer kan du trekke den ut og la den tine i normale omgivelser.
- Vi skyller. Denne prosedyren er nødvendig for å fjerne overflødig vann og rester fra ødelagte deler.
- Snurre rundt. Nå må du presse ut saften så mye som mulig, samle og skille kaken.
- Makulering. Tørk det vridde produktet på papir. Velg så frøene forsiktig og mal dem i en kaffekvern. Bland deretter de bankede bærene og melet som er hentet fra frøene. For ikke å ødelegge det endelige resultatet, er det viktig å observere alle finessene i hvordan havtornolje lages hjemme.
- La det småkoke i et vannbad i 3 timer. For å gjøre dette trenger du en svigersønn 2 panner: store og små. Sett et lokk på bunnen av det store fatet som et stativ og fyll bunnen med vann. Legg en mindre beholder (2 l) på toppen, fylt med hakket kake, bærjuice og vegetabilsk olje. Blandingen er ferdigblandet i god tro.
- Vi forsvarer. La den stå i opptil 72 timer i et bortgjemt hjørne.
- Vi samler det oljete laget dannet på overflaten av sirupen. Du kan fjerne den med en skje eller en pipette.
- Hell sammensetningen i en mindre beholder med en smalere topp. La stå i 3 dager og fjern deretter den dannede filmen igjen.
Munnhulen kan behandles med olje under periodontal sykdom, pulpitt, stomatitt eller etter fjerning. Det er også effektivt i behandling av forkjølelse. Halsen og bihulene behandles med den.
Det siste punktet i denne prosessen bør gjentas til det ikke lenger dannes fete flekker på overflaten. Fargen på blandingen viser seg å være lysere enn med andre metoder for å skaffe olje. Dette er fordi frøene ikke har pigmentering, til slutt bør du ikke la deg skremme. Så disse tre enkle oppskriftene viser deg hvordan du lager havtornolje hjemme enkelt og med førsteklasses kvalitet.