Fordeler med avokadofrø

Avokado inneholder mer enn 30% flerumettet fett, som har en positiv effekt på menneskets fordøyelsessystem og nervesystem. Massen inneholder antioksidanter som bremser aldringsprosessen til celler.

Kulinariske eksperter anser avokadobeinet som uspiselig, da det inneholder stoffer som kalles "tanniner". De gjør at avokadofrø smaker bittert.

I store doser er tannin giftig for mennesker, men hvis du maler et avokadofrø og bruker det som et tilsetningsstoff til søte retter, får du en enorm fordelene med avokado.

Les også artikkelen: hvordan dyrke en avokado fra en stein hjemme slik at det blir frukt?

Avokado frø sammensetning

Avokadofrøet inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Vitaminkomplekset består av:

• vitamin PP;
• vitamin B2 og B6;
• karoten;
• vitamin F;
• vitamin E.

Det høye innholdet av sink og magnesium gjør avokadoprøpulver til et naturlig middel for å normalisere hjertetrykket. Forskere ved det brasilianske nasjonale universitetet har, etter mange eksperimenter, kommet til at avokadofrøet inneholder 70% av det totale antioksidantstoffet. Den inneholder en stor mengde kalium og fosfor.

En unik egenskap til avokadofrøet er reduksjonen i kaliuminnhold når frukten modnes. For å maksimere kalium, frø umodne avokado.

Hjertefordeler og medisinsk bruk

Det knuste avokadofrøet inneholder en stor mengde løselig kostfiber, noe som er viktig for personer med hjerte- og karsykdommer. Fordøyelig fiber forhindrer dannelse av blodpropp, fremmer eliminering av kolesterol fra kroppen, samt resorpsjon av kolesterolplakk.

Avokado frøpulver inneholder stoffer som har en antitumoreffekt, derfor brukes dette pulveret som grunnlag for moderne medisiner. Disse medisinene brukes til å krympe godartede svulster og sår.

Avokado frø kosmetikk

I Japan brukes avokado frøpulver til å lage ansiktsskrubb og masker. Det høye innholdet av vitaminer gjør dem til et utmerket middel mot aldring. Den brukes til å glatte ut rynker og grove hudområder. Regelmessige skjønnhetsbehandlinger som bruker avokado frøpulver, gir huden din en sunn glød.