En deilig matbit for å møte venner - salat med krabbepinner og mais
For å ha det bra med kjære mennesker, vil du ikke bare prate, men også spise deilig. En utmerket øyeblikkelig matbit - en salat med krabbepinner og mais, har hjulpet omsorgsfulle kokker mer enn en gang. Verdien ligger i ingrediensene og tilgjengeligheten. Det vil ikke være vanskelig å kjøpe det nødvendige settet med produkter i butikken, men deilig mat for hele familien vil dukke opp til lunsjtid.
Evigvarende klassikere innen kokkekunst
Nødvendige ingredienser:
- krabbestikker (250 g pakke);
- egg (3 eller 4 stykker);
- søt hermetisert mais;
- syltede grønne erter;
- majones;
- krydder (pepper);
- fjær av grønne løk;
- salt etter smak.
Stekeprosessen består av følgende operasjoner:
- Tin krabbestikker ved å dyppe dem i kaldt vann. Skjær deretter i terninger eller små strimler.
- Eggene legges i en dyp gryte og kokes i 15 minutter.
Kul. Skjellene fjernes og makuleres med miniatyrkanter. - Åpne hermetisert mais og erter. Ha maten i et dørslag for å glass væsken.
- Bland de tilberedte ingrediensene i en bred bolle og smak til med majones.
- Hakk de grønne løkfjærene og ha i salaten for å fremheve smaken på krabbepinnene.
- Krydder tilsettes: salt, pepper. Forretten er klar.
Du skal aldri tine krabbestikker med kokende vann. Bedre å bruke vann ved romtemperatur eller vente til de smelter av seg selv.
Det originale høydepunktet til en enkel tallerken
Mange vil være enige i at enhver kunst er assosiert med manifestasjonen av kreativitet. Matlaging er ikke noe unntak. Takket være den mangesidige fantasien til mennesker, er det laget mange oppskrifter på salat med krabbepinner og mais. Noen av dem har blitt ganske populære blant den vanlige befolkningen på planeten. Vurder de rimeligste alternativene for en deilig rask matbit.
Raffinerte toner av hard ost
Hvem er ikke enig i at meieriprodukter har en spesiell plass i ernæring. Dette gjelder spesielt hard ost. Enhver tallerken med denne komponenten har en spesiell smak. Legger du det til en salat med krabbepinner og mais, får du en deilig rett med en behagelig aroma. For å lage den må du ta følgende produkter:
- krabbe pinner;
- hermetisert søt mais;
- hard ost;
- majones 67% fett;
- friske urter;
- krydder;
- salt.
Siden en matbit kan tilberedes på bare 15 minutter, er den ideell for å behandle uventede gjester.
Som du kan se fra ingredienslisten, er det veldig enkelt å lage en salat:
- Fyll først pinnene med væske for å tine.
- De blir frigjort fra filmemballasjen, deretter strimlet med miniatyrringer.
- Hard ost gnides på et grovt rivjern og blandes med krabbepinner.
- Hermetisert mais tilsettes i en beholder med krabber og ost.
- Hakk greenene slik at de fordeles jevnt i salaten.
- Krydre maten med majones, salt, sett pepper (for en amatør), og etter 15 minutter serverer de den til bordet.
For å gjøre salaten vakker, anbefales det å hogge pinnene i identiske biter.
I kombinasjon med kinakål
Nylig har den originale pekingkålen vunnet hjertene til mange europeere. Den sofistikerte smaken kombinert med sjømat er virkelig flott. Derfor, hvis du legger i en salat kinakål, mais og krabbestikker, lage en interessant matbit. Ved å tilsette egg (kokt), krydder, salt og majones til det, kan du "slikke fingrene" etter middagen. Og maten tilberedes slik:
- Kyllingegg helles med kaldt vann, saltes og kokes i 10 minutter. Etter det blir de avkjølt, rengjort og deretter gnidd på et grovt rivjern.
- Kålen hakkes i strimler og blandes med egg.
- Åpne en krukke med søt mais og tøm saften.
- Krabbepinner kuttes i små sirkler (tynne skiver kan brukes);
- Tilberedte produkter legges i en dyp bolle og blandes forsiktig, og tilsetter krydder, salt og majones.
Hvis noen ikke spiser majones, kan de erstatte den med tykk rømme. Smaken på forretten vil være litt annerledes, men dette vil ikke ødelegge den.
Fantastisk kombinasjon av pinner med grønnsaker
Mange erfarne kokker anbefaler å prøve den greske versjonen av krabbebiten. For å gjøre dette, ta følgende sett med ingredienser:
- liten hvitkål;
- kjølte krabbe pinner;
- Søt mais (hermetisk)
- fersk agurk;
- pære;
- egg (helst hjemmelaget);
- dill (flere grener);
- salt;
- pepper (for elskere av krydret mat);
- majones med lite fett.
Forretten tilberedes på bare 15 minutter, inkludert kokende egg. Når alle produktene er klare, legges de i en dyp beholder. For å få en nydelig salat blandes kål, agurk, krabbepinner, egg og mais forsiktig. Det er viktig å sikre at ingrediensene ikke mister formen.
For å fjerne bitterheten fra løken, hell kokende vann over den i noen minutter.
Øker volumet med ris
For å mette det vennlige selskapet med utmerket mat, tilbereder erfarne husmødre krabbesalat med ris og mais. Takket være denne tilnærmingen øker antallet, slik at alle er glade. For retten tar:
- flere egg;
- mais (1 boks);
- emballasje av krabbestikker;
- et halvt glass riskorn;
- fersk agurk;
- fettfattig majones (du kan lage den selv);
- pepper;
- salt.
Steg-for-trinn-tilberedningstrinn:
- Risgryn kokes i saltet vann. Deretter avkjøles den og legges i en bred bolle, hvor salaten skal tilberedes.
- Finhakk krabbepinnene.
- Frisk agurk hakkes i små terninger eller spon.
- Eggene blir kuttet i to og ført gjennom et metallnett for å kutte grønnsaker.
- Alle salatprodukter: krabbepinner, mais, egg, agurk og ris blandes med en trespatel. Påkledd med majones, deretter saltet. Tilhengere av krydret mat setter sort pepperpulver i salaten.
For å gjøre riskornene sprø, bør du følge standardandelen - 1: 3. Det skal heller ikke omrøres under tilberedningen.
Krabber og tang - et deilig gourmetpar
Sjømatelskere vil ikke nekte å nyte en uvanlig rett. Hvis du legger krabbepinner, mais, tang, egg, krydder og majones i en salat, kan du bli hyggelig overrasket.
Ingrediensene hakkes i små terninger og legges i en dyp beholder. Krydder, salt og majones tilsettes. Bland forsiktig. Etter 5 minutter serveres salaten. Vil gjestene nekte en så sunn salat? Prøv det og se.