Courgettsorter for langvarig lagring med bilder og beskrivelser
Courgette er ikke bare en deilig grønnsak kjent for alle, men også et lagerhus med vitaminer og mineraler som er så nødvendige for kroppen vår om vinteren. Hvordan lage det slik at du kan nyte sunn frukt hele året?
Det er ingen problemer med bevaring. Courgette kan saltes, tørkes, frosses, syltes, gjøres til kaviar eller til og med syltetøy. Men hvordan holder du grønnsaker ferske uten å miste smak og fordeler? Hvilke typer courgetter passer for langvarig lagring? Hvilke frukter blir mest "modne"? La oss finne ut av det!
Variety "Gribovsky"
- Den blir sådd i mai - juni i åpen mark, klar for høsting etter førtifem - femti dager (i juli - september).
- Planten danner en stor, veldig forgrenende busk.
- En moden grønnsak har en sylindrisk form, en jevn overflate av lysegrønn eller hvit.
- Frukten kan veie fra syv hundre gram til halvannet kilo.
- Utbyttet er opptil åtte kilo per kvadratmeter.
- Sorten er kaldbestandig, men for en rikholdig høst kreves sjenerøs vanning, regelmessig løsning og toppdressing.
Variety "Festival F1"
- Sådd i juni i åpen mark, klar til høsting etter femtifemtifem dager (i september).
- Planten danner en kompakt busk med små blader.
- Frukten har en avrundet form og en glatt stripet skinn. Gamma er en kombinasjon av hvitt, svart, nyanser av gult og grønt.
- En moden grønnsak veier vanligvis fra seks hundre gram til et kilo.
- Utbyttet av sorten er omtrent seks kilo per kvadratmeter.
- Sorten er elsket av gartnere for sin opprinnelige farge og utmerkede smak. I tillegg blir fruktene ikke mørkere under lagring og forverres ikke veldig lenge.
Variety "Aeronaut"
- Det blir sådd i perioden fra slutten av mai til midten av juni i åpen mark eller i et drivhus, den tekniske modenheten til frukten oppstår femti dager etter fremveksten av frøplanter.
- Planten danner en kompakt busk med få grener.
- Frukten har en langstrakt sylindrisk form, glatt og veldig tynn hud. Fargen på den modne frukten er mørkegrønn.
- En grønnsak veier vanligvis omtrent et kilo (noen ganger kan vekten nå halvannen kilo).
- Utbyttet av sorten er omtrent syv kilo per kvadratmeter.
- Planten er motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer, og fruktene beholder næringsverdien i lang tid.
Variant "pæreformet"
- Sådd i slutten av mai - begynnelsen av juni, oppstår teknisk modenhet på trettiåtte - femtito dager.
- Planten danner tykke pisker med store blader.
- Grønnsaken har en pæreformet, glatt, men tett hud. Fargen på den modne frukten varierer, fra gul til lys oransje.
- Vekten av fosteret kan nå halvannet kilo, men oftere er det omtrent ni hundre gram.
- Sorten er kresen om graden av fuktighet og lys. Jo større de er, jo større er avkastningen. Noen ganger kan det være opptil åtte til ni kilo per kvadratmeter.
- Fruktene er preget av en ekstremt saftig og aromatisk masse av lys oransje farge.
Variety "Arlika F1"
- Sorten blir sådd i juni, klar til høsting på førtito dager.
- Planten er kompakt, med store oppreiste blader.
- Grønnsaken har en sylindrisk form, glatt skinn. Moden frukt er vanligvis gulaktig til lysegrønn.
- Frukten veier fra syv hundre og femti til ni hundre gram.
- Innhøstingen varierer fra fem til seks kilo per kvadratmeter.
- Sorten trenger regelmessig hilling og rikelig vanning. Bærer frukt i lang tid under gunstige forhold.
Variasjon "gulfruktet"
- Sådd i midten av juni, høstet førtifem til femti dager etter at de første skuddene dukket opp.
- En busk med tykke pisker, men nesten ingen blader.
- Frukten har en sylindrisk form, perfekt glatt skinn. En moden grønnsak er alltid malt i lyst gul, noen ganger er det et oransje mønster i form av et fint maske.
- Fruktvekten varierer fra åtte hundre til ni hundre gram.
- Under gode vekstforhold kan du få en utmerket høst - opptil atten kilo per kvadratmeter.
- For å oppnå et imponerende resultat må planten vannes rikelig og mates regelmessig.
Variasjon "Negritenok"
- Sådd i begynnelsen av juni, oppstår den tekniske modenheten til fruktene etter trettiåtte - førti-tre dager.
- Busken er kompakt, med tykke pisker, store blader. Ofte dannes det betydelig flere kvinnelige blomster enn hanner.
- Frukten er langstrakt-sylindrisk, med en tett, glatt overflate. Vegetabilsk farge varierer fra mørkegrønn til nesten svart.
- Fruktvekten varierer fra syv hundre og femti gram til et kilo.
- Det er bemerkelsesverdig at inntil ti kilo fra en plante kan høstes per sesong.
- Sorten har utmerket smak og er ekstremt smidig.