God stell av vintreet er en garanti for en rik høst
For å få store bunter med smakfulle druer om høsten, bør systematisk stell, fôring og beskyttelse av planten utføres under skadedyrene. Med erfaring med å dyrke avlinger kommer kunnskap om de grunnleggende reglene og øker utbyttet av plantasjen og dannelsen av vintreet.
Strukturen på busken og formålet med å danne kronen
Målet med vinstokkdannelse er å oppnå produktivitet. Det vil si at buskens ernæring bør være rettet mot å skaffe bær. For å oppnå høst av høy kvalitet er det nødvendig å la så mange eggstokker være på busken som planten vil mate og bringe til en moden tilstand. Derfor, i løpet av sesongen, i tillegg til vanning, gjødsling og prosessering, er det nødvendig å danne en busk slik at hvert blad blir opplyst og bearbeidet for innhøstingen.
Beskjæring av druer og stell av vintreet
I forskjellige utviklingsperioder utfører beskjæring og klemming av vippene forskjellige oppgaver. Vanligvis foregår arbeidet i tre trinn:
- beskjæring av druer om våren;
- grønne operasjoner;
- høstbeskjæring av druer.
Hvis du ikke beskjærer, klemmer du busken regelmessig, den løper vilt, avkastningen synker. I noen tilfeller dannes imidlertid en busk i henhold til dens krav. For en dekorativ busk kan det hende at vintreet ikke forkorter og tvinnes rundt rammen av skjulet, men da vil høsten på den være en sekundær, ikke hovedfaktoren.
Beskjæring av vintreet om våren
Beskjæring av druer om våren, etter å ha fjernet vinterlyet, består det i å revidere det overvintrede vintreet. På dette tidspunktet vurderes tilstanden til den overvintrede busken. Allerede før sapstrømmen startet med skarpe verktøy og spesielle teknikker, dannes hylsen og vintreet tilberedes. Her blir fjerning av svake skudd utført; i de første årene av stammenes utvikling dannes ermer som vinstokker vokser i fremtiden. Mesterens oppgave er å klippe og forme planten på riktig måte for ikke å forstyrre banen for saftstrøm fra hylsen til vintreet.
Samtidig vurderes hele buskens tilstand for vinterbevaring. Avhengig av graden av frysing, dannes en stilk.
Når du utfører vårbeskjæring av druer, må du huske at dette er en kirurgisk operasjon på et tre, derfor bør du jobbe med desinfiserte instrumenter og gjøre sparsomme sår.
Etter at skuddene begynner å vises på grenene, er de sterkeste igjen og en etter en, resten bryter ut. Helt fra begynnelsen dannes en busk med det optimale antall grener, som skal ha nok belysning og ernæring.
Omsorg for sommervintre
Gartnere vet hvordan de skal danne et vintreet riktig av erfaring. Det antas at du trenger å kjenne til egenskapene til hver plante og snakke med den under arbeidet. Formasjonsarbeidet består av følgende operasjoner:
- beskjæring av vingården i juni;
- klemming i kofferten;
- regulering av børster;
- jager vinstokker.
Beskjæring av druer om sommeren etter blomstring handler om høstregulering.Jo færre børster vintreet mater, desto fyldigere og smakfullere blir de. Det er nødvendig å finne en balanse for ikke å overbelaste bushen og få en god høst. Høstdannelse kommer med erfaring fra avling.
Innhøstingen normaliseres igjen etter dannelsen av børstene, og etterlater en eller to aller første børster med helte bær på skuddet. I dette tilfellet fjernes små eggstokker. Prosedyren gjøres på et tidspunkt hvor bærene fremdeles er på størrelse med erter.
I slutten av juni forkortes skuddene ved å klemme, og etterlater fem blader over hver drueknippe, noe som er nok til å danne en avling. Samtidig fjernes alle stebarn som vises i bladakslene, og etterlater bare de som er nødvendige for dannelsen av vintreet om sommeren. I juni klemmes endene på vintreet for å begrense veksten. I dette tilfellet vil det meste av maten bli omfordelt til fylling av druer. Imidlertid forkortes ikke de unge skuddene som vokser for erstatning.
Det er alltid et strømpebånd av skudd hele sommeren til trellis for druer, etter at de har vokst over ledningens nedre nivå med mer enn 20 cm. I dette tilfellet observeres tilstanden for belysning av hvert blad. Dyrkeren anser det viktigste innen avlingsforvaltning for å regulere den grønne massen, vanne og mate planten på den tiden.
En annen agroteknisk teknikk som fremskynder modningen av børster er vinjakt. Dette betyr at alle toppene på venstre skudd fjernes, og etterlater 13-15 blader. Under disse forholdene begynner intensiv utvikling av stebarn i bladakslene. Stepsons bør fjernes regelmessig. Videoen som er satt på slutten av artikkelen, vil hjelpe deg med å mestre de grunnleggende teknikkene for å lage druer om sommeren.
Blant vinbønder er det også motstandere av bruk av mynter. De peker på det faktum at dyrking uten bruk av forkortning av vinstokker fremmer rotvekst. De hevder at planten er mindre syk og bærene er bedre. Tvist er imidlertid bare mulig i forhold til vingårder dyrket uten ly. For stammeløse varianter er dannelsen av vintreet obligatorisk om sommeren.
Topp dressing og bearbeiding av druer
Samtidig er nitrogengjødsling ekskludert i andre halvdel av sommeren, og veksten av grønt avtar. Fosfor-kalium ernæring fortsetter, det forbedrer fyllingen, smaken av druene og øker vinterens hardhet i kulturen. Askemating av kofferten er spesielt verdsatt.
For bedre belysning av busken, som allerede begynner å miste styrken av solstrålene, tre uker før høsting, fjernes en del av bladene fra vintreet og gir maksimal belysning til buntene. Sørg for å fjerne bladene på bunnen av busken og fra haugene. Lufting vil utelukke muligheten for soppsykdommer, som er spesielt utbredt i løpet av nattens kulde og voksing.
Omsorg for vin ville være ufullstendig hvis det ikke inkluderte aktiviteter som bekjempelse av soppsykdommer og insekt skadedyr. TIL druesykdommersom kan ødelegge ham inkluderer oidium og mugg. Derfor, hvis en karakteristisk plakk eller flekker vises på bladene på baksiden, er det nødvendig å behandle med soppdrepende midler. Oftest utføres forebyggende behandling med Topaz.
Insekt skadedyr drue midd fjernes med insektdrepende preparater. Imidlertid er bearbeiding forbudt tre uker før høsting. I løpet av sesongen utføres forebyggende behandlinger av vingården tre ganger. Ved første tegn på soppsykdommer behandles hele hagen.
Hvordan beskjære druer om høsten
Høstpleie for et vintre består i å forberede det ordentlig for overvintring. Hvordan man beskjærer druer om høsten og forbereder vintreet til overvintring i hvert klimaregion, blir bestemt annerledes. Ikke-standard busker krever klargjøring av vintreet i den perioden bladene faller av. Så kutter de ut alle svake skudd, fjerner de unge grønne delene.Vinrankene fjernes forsiktig fra støttene, bindes i bunter og plasseres i spesialtilberedte spor. I denne tubuli dekket med torv, løvverk og jordranker vil vente til neste år med å gjenta livssyklusen.