Dyrking og stell av druer på en personlig tomt
Druer dyrket i årtusener har gjennomgått store endringer de siste par århundrene. Mange nye varianter har dukket opp som regelmessig gir avlinger, selv i de regionene der de aldri hadde hørt om vinbæren før. Oppdrettere har avlet ikke bare vinterharde varianter, men også arter som er lite påvirket av sykdommer som er farlige for kulturen, noe som gir ekstra store klynger og utrolig smakfulle bær, helt blottet for frø. Og likevel vet produsentene at du kan få en anstendig avkastning på en busk av selv den mest produktive og upretensiøse sorten ved å investere i dyrking og pleie for druer mye arbeid og dyktighet.
Den første, etter å ha plantet frøplanter i bakken, er et bidrag til den fremtidige høsten dannelsen av en druebusk, som begynner fra det første året av plantens liv, og sammen med formen på plantens krone, bestemmer dens frukting.
Med en kompetent tilnærming, når fjerde året får busken sitt endelige utseende, men dette betyr ikke at produsentens arbeid er fullført.
Om dette emnet:forbereder druer til vintervideo.
Dannelse av en drue busk
Resultatet av riktig dannelse av druebusk er:
- regelmessig og, i samsvar med sortens egenskaper, rikelig høsting;
- kvalitetsvekst på slutten av vekstsesongen;
- en plante som tåler vinteren uten problemer og ikke lider av druesykdommer og skadedyr som er vanlige i området;
- å gi en enkel pleie for en drueplante;
- legge til rette for beskjæring og vanning av vinranker, forynge og justere eksisterende belastning.
Når du lurer på hvordan du skal dyrke druer, handler noen nybegynnere gartnere på et innfall og betaler ikke beskjæring av en busk tilstrekkelig oppmerksomhet. Imidlertid er det mange veletablerte alternativer og typer former som lar deg få gode resultater i et bredt spekter av oppdrettsforhold. Ved hjelp av vårbeskjæring dannes en druebusk med eller uten en stilk i forskjellige høyder.
Oftest gir produsenter rotende drueplanter:
- capitate form uten flerårige ermer, men med en tykkere øvre del av kofferten, hvorfra takket være beskjæring av druer en masse nye skudd vokser på 1–2 øyne eller på en ring;
- koppformet med ermer av forskjellige lengder som strekker seg fra bagasjerommet og hviler på innsatsene;
- en form med fruktlenker rettet i en eller to retninger, hvor hele veksten er fordelt på en vertikal trellis;
- cordonform med en eller flere flerårige cordons, langs hvilke fruktlenker eller grener fordeles. Dette alternativet er praktisk å dyrke og ta vare på druer, gir høye avlinger, men er mer vanlig i regioner med et varmt klima, der vintreet ikke trenger ly for vinteren;
- vifteformet og halvvifteformet, hviler på en trellis og har flere ermer av forskjellige lengder og styrker.
Det er de forskjellige variantene og kombinasjonene av fans som har fått den største anerkjennelsen av vinbønder i Russland, siden en slik druebusk er lett å ta vare på.
Busken kan justeres hvis ønskelig, og når du ordner trellis, får plantene nok luft, lys og næring, gir jevnlig høye utbytter, kan fjernes og skjermes for vinteren. Hoveddelen av arbeidet med dannelsen av en druebuske utføres om våren, om sommeren bryter overflødige og gjengroende skudd og stesønner av, et strømpebånd og andre prosedyrer utføres for å opprettholde frukting og den tiltenkte formen av anlegget.
Tapestry for druer
Siden druer er en kraftig liana, er det i de fleste tilfeller nødvendig med pålitelig og behagelig støtte for å dyrke dem og lette vedlikehold. Tilstedeværelsen av slike strukturer er spesielt viktig i tilfelle en stilkfri kroneform og dyrking av kraftige varianter, så vel som når man bruker druer til å plante kalesjer, lysthus og andre bygninger.
Vegger, stolper, innsatser og til og med trær som vokser ved siden av busker, kan tjene som støtte for vintreet, men den beste løsningen ville være å installere en spesiell espalier for druer.
I amatør hagearbeid er to typer konstruksjoner vanligst:
- vertikale trellis, der drueskudd ligger i samme plan;
- en skrå trellis, hvor skuddene er plassert i to plan i en vinkel mot hverandre.
I begge tilfeller fungerer pålitelige søyler som støtter av strukturen; rader med sterk ledning trekkes mellom dem, som ikke bare må tåle vekten av skuddene, men også vekten av hellebørstene. En trelis med enkelt plan for druer er enklere i enheten og mye billigere, men for å oppnå høye utbytter fra en busk, er et alternativ med to plan mer praktisk, og gir et stort område for å støtte fruktingsskudd og tåler en alvorlig vekt av vintreet .
For å forenkle dyrking og stell av druer, mellom gitterene, er det midtganger som er tilstrekkelig til å fjerne buskene og dekke dem under kaldt vær, samt å gi plantingene tilstrekkelig belysning, og radene overlapper ikke hverandre. Det er bedre om druetrellene på stedet ligger fra nord til sør. I dette tilfellet velges høyden på strukturen avhengig av dyrkerens vekst, sortens egenskaper og den valgte formen på busken.
Hvordan knytte druer
Når druene vokser i vekstsesongen, blir skuddene bundet flere ganger til de horisontale radene på trellis eller festet på andre typer støtter. I dette tilfellet tjener strømpebåndet, hvor skuddene fordeles jevnt i ett eller to plan, til å løse flere problemer:
- Anlegget har de beste lys- og luftforholdene.
- Det er lettere å trimme og normalisere den grønne massen og eggstokken.
- Det er lett å utføre bladdressing av druer, samt å utføre "grønn beskjæring".
- Vertikale skudd vokser og modnes bedre.
- Risikoen for å utvikle druesykdom og skadedyrskade er redusert.
- Den spirende vinavleren skal vite når og hvordan man skal binde druene.
Første gang å fikse skuddposisjonen er nødvendig når de er ca 40-50 cm lange og når den nederste raden på trellisen. Så når de vokser, blir stilkene bundet sekvensielt til alle rader.
Som strømpebånd er det bedre å ta utklipp av tekstiler eller strikkevarer, naturlig garn eller hyssing, det vil si midler som ikke komprimerer eller klemmer de voksende skuddene. Det er praktisk å bruke et spesielt verktøy for å binde en drueplante, fritt feste skuddene med en plastklips. På trelliser, hvor ledningen strekkes i to parallelle rader, starter skuddene bare i et slikt gap, og de resulterende kinnskjeggene er festet fast på støtten over tid. Hvis druene som dyrkes på lysthus eller baldakin, blir tatt vare på, der det er gratis vekst, trenger ikke slike skudd bindes.
Drue pickling
I sommermånedene innebærer ikke å dyrke og ta vare på druer beskjæring av flerårige skudd, men du kan ikke gjøre uten å fjerne noen av de grønne delene av planten. Avhengig av druesorten, belastningen som busken opplever, samt dyrkingsforholdene, kan planter fra knoppene på skuddene i inneværende år produsere et betydelig antall andreordens skudd. Hvis de ikke blir krysset av, vil disse stebarnene ta bort sårt tiltrengte næringsstoffer fra den fremtidige høsten og skygge hele bushen. Overdreven busketetthet er en alvorlig risikofaktor for utvikling av druesykdommer som mugg og pulveraktig mugg. Derfor bør du ikke vente på veksten av parasittiske skudd.
Hvis det i regioner med kort sommer drueklemme består i å fjerne skudd helt i begynnelsen av utviklingen, blir sørbarn, spesielt når du dyrker tidlige varianter, bare forkortet stebarn for å få en ekstra høst av søte bær til høsten.
Og i noen tilfeller, for eksempel når vintreet lider av frost eller hagl, blir ikke druene i det hele tatt klemt. Stepsons erstatter mangelen på grønn masse på busken og hjelper til med å gjenoppta utviklingen av bushen.
Forebyggende behandling og løvfôring av druer
Å få en høykvalitets og stabil druehøst er umulig uten å gi planten riktig mengde næringsstoffer. Trellis-dyrking gir gartneren muligheten til å bruke bladdressing av druer, en effektiv kilde til ekstra ernæring og mineraler.
Det største behovet for slike dressinger oppleves av druebusk:
- før og etter blomstring;
- i perioden da farging av bær begynner;
- noen dager før høsting.
For fôring av drueplanter og voksenbusk, bruk en løsning med et innhold på 5% superfosfat0,5% ammoniumsulfat og 1% kaliumsalter. Når bærene begynner å modnes, trenger ikke vintreet lenger nitrogen, men mikroelementer som sink og bor kan tilsettes toppdressingen.
Etter blomstring behandles buskene med en 1% oppløsning av borsyre i kombinasjon med et soppdrepende middel som forhindrer utvikling av dunaktig mugg, en sykdom som oppstår under forhold med høy luftfuktighet og har en skadelig effekt ikke bare på den fremtidige høsten, men på hele drueplanten. Den endelige bladdressingen av druer kan utføres på grunnlag av infusjonen av treaske. Innføringen av slike dressinger, samt sprøyting av buskene med soppdrepende og insektmidler, utføres i andre halvdel av dagen, når temperaturen synker, kan solen ikke brenne bladene og blomsterstandene eller i overskyet vær. Jo lenger dråper av produktet forblir på greenene, jo større er effekten av prosedyren.
Hvordan behandle druer etter regn, når soppdrepende midler og løsninger av sporstoffer blir vasket av?
I tilfelle kraftig nedbør, gjentas behandlingen så snart som mulig, og vær oppmerksom på å spraye buskene med Ridomil, spesielt i perioden da blomstringen allerede er fullført og sannsynligheten for muggutvikling er høy.
Ikke mindre farlig sykdom for druer er muggsopp, som ofte utvikler seg i tørt varmt vær. Den første forebyggende behandlingen mot denne sykdommen utføres om våren. Hvis det blir funnet en lys hvit fluff på skudd, løvverk og bær, i begynnelsen, vil behandlingen av druer med brus og kaliumpermanganat i form av en litt rosa løsning bli et ganske effektivt middel for pulveraktig mugg.
På samme tid, ikke glem at effektiviteten av dressinger og rettsmidler er veldig høy hvis alle reglene for dyrking og pleie av druer er oppfylt, ugress og ekstra skudd fjernes i tide, luft og mat blir gitt til alle skudd.