Vi begynner å dyrke brønnkarse hjemme
Å dyrke brønnkarse hjemme er ganske mulig, selv om den er plantet utelukkende i det åpne åkeren. Upretensiøsitet i omsorg og lite krevende for forskjellige dressinger gjør at han kan tilpasse seg under alle forhold, og legge seg på en liten vinduskarm i leiligheten.
Det er veldig mange varianter av grønn salat, den dyrkes på helt forskjellige måter. I dag har erfarne gartnere oppdaget at å plante brønnkarse kan gjøres uten å legge til jord - i en gasbindbase. Denne vekstmetoden er veldig praktisk og billig.
Hvorfor dyrke brønnkarse hjemme
Forbereder seg på å dyrke brønnkarse hjemme
Det skal ikke mye til for å dyrke brønnkarse hjemme. Planten er upretensiøs å ta vare på og krever ikke spesialtilberedt jord. En slik salat blir ofte plantet ved siden av blomster og til og med innendørs tomater eller agurker... Nabolaget kan være helt annerledes, det viktigste er ikke å glemme vanlig vanning av planten.
For å forberede deg ordentlig på å plante brønnkarse på vinduskarmen, må du bestemme måten den skal utføres på.
I dag er det tre alternativer for å plante brønnkarse hjemme:
- jordblanding;
- bomull-gasbind base;
- kombinert base.
Enhver fruktbar jord kan brukes til å plante brønnkarse hjemme i jordblandingen. Det mest passende alternativet vil være en befruktet jordblanding fra en hagebutikk. Erfarne sommerboere bruker et enklere alternativ - de tar vanlig jord fra sommerhuset, eller til og med graver ut bakken fra et annet sted.
Det er verdt å merke seg at jorden for å plante salat skal være fri for ugress.
For å plante brønnkarse i en bomullsbase, brukes vanlig bomullsull, som er pakket inn i gasbind eller et bredt bandasje. Tettheten til materialet skal være av middels god kvalitet. Denne plantingen av salatgrønnsaker utføres uten å tilsette jord.
Kombinert beplantning innebærer drenering fra en sand- og grusblanding, et gasbind og fruktbar jord. Drenering er installert for å kvitte seg med overflødig fuktighet, jordblandingen gir planten viktige elementer.
Den kombinerte metoden for å dyrke brønnkarse er flott for nybegynnere. Dermed kan du unngå bryet med å forlate, og sjansene for å ødelegge plantene reduseres til null.
Enhver boks opp til 5 cm høy er egnet for dyrking av salatgrønnsaker. Planten blir liten, rotsystemet er ganske lite.
Plante brønnkarse hjemme
Etter å ha forberedt stedet for dyrking av salat på vinduskarmen, kan du fortsette til plantingen selv. Det første du må gjøre er å fukte jorden der frøene vil synke.
Det bør bemerkes: før frøet plantes i en beholder, blir ikke frøet forbehandlet.Kanskje dette er en av få kulturer som virkelig ikke krever dette. For planting i jord eller kombinert blanding blir frøene nedsenket i vann og først sådd. Etter at frøet er jevnt fordelt over esken, dryss litt jord på toppen av det.
Ved bruk av bomullsgasmetoden sås frøet på bomullsull og dekkes med gasbind.
Etter at frøet er sådd, dyrkes jorden med en sprøytepistol. Vanning med en stråle er forbudt, vann må sprayes i små partikler.
Brønnkarsefrø blir vannet i moderasjon. Vannlogging bør ikke tillates - jorden skal fuktes litt.
Etter å ha utført alle manipulasjonene, blir salatboksen fjernet til et mørkt kjølig sted på 7-8 grader. Dermed opprettholdes fuktighet lenger, frø rådner ikke, mugg og mugg vises ikke.
Brønnkarse Salatpleie
For å spire brønnkarse riktig hjemme, er det viktig å opprettholde innetemperaturen. Inntil det øyeblikket de første skuddene vises, kan ikke temperaturen i rommet økes. Etter å ha haket frøene og dannelsen av de første bladene økes graden gradvis til romtemperatur - opptil 18 grader anses å være optimal. Det bør bemerkes at riktig vekst og streng overholdelse av det termiske regimet er veldig viktig under veksten av brønnkarse.
Hva er inkludert i stell av brønnkarse salat:
- Tidlig vanning. Vanning salat skal være vanlig, planten tåler ikke jordtørke. Hvis du glemmer å fukte planten, vil dette sannsynligvis føre til at den visner. Derfor bør spesiell oppmerksomhet rettes mot jordfuktighet;
- Lysmodus. Planten elsker skygge, men trenger også sollys. Et utmerket sted å dyrke brønnkarse er nordsiden av balkongen. Det er bedre å skjule greener fra direkte sollys. Hvis planting utføres om vinteren, må salaten organiseres med kunstig belysning. Du bør være forsiktig med lamper: ikke flytt dem nær anlegget. Når du tenner salat lampe, anbefales det å snu beholderen hele tiden. Dette gjøres slik at ikke stilkene strekker seg ut, men selve bladene vokser;
- Temperaturforhold. En slik salat liker ikke varme rom, så om sommeren er det verdt å sørge for at planten ikke vokser på steder med høye temperaturer. Maksimalt tillatte er 20 grader, bedre 18. Om vinteren bør salatbusker holdes borte fra batterier og varmeovner.
Høsting greener brønnkarse salat
Samlingen av brønnkarse greener forekommer allerede 15-30 dager etter at de første bladene vises på den. Modningstiden er vanligvis avhengig av variasjonen av den plantede planten.
Salaten kuttes rett før du spiser; den lagres praktisk talt ikke. En kuttet plante kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn to dager.
Hvis du oppbevarer salaten i kjøleskapet, endrer greenene gradvis smak og mister de gunstige egenskapene.
Skjær salaten i små bunter med vanlig saks. Høstingsprosedyren begynner senest 7 dager, da de første bladene dukket opp på planten. Dette anbefales ofte for å bevare den behagelige smaken av planten. Jo lenger den er i bakken, jo verre endres smaken, og dens nyttige egenskaper forsvinner også gradvis.
Salatvarianter for vanlig samling av greener
For å gi deg en regelmessig høst av brønnkarse om vinteren, må du velge en plante i henhold til varianter som vil bære frukt med et bestemt intervall. Riktig planting av brønnkarse hjemme vil gi en god og regelmessig avling av forsterket og sunt produkt.
Brønnkarse moro
Brønnkarse-sorten Zabava når modenheten 25-30 dager etter at frøene er klekket. Denne salaten er godt egnet til å tilsette i forskjellige retter, og gir den en spesiell pikant.Det krever ikke spesielle regler i stell og dyrking, det viktigste er implementeringen av vanlig vanning.
Brønnkarse
Brønnkarse har et andre navn - "vanlig brønnkarse". Den vokser i høyden fra 30 til 60 cm, har pinnately dissekert blader. Det passer bra med noe kjøtt. De første greenene kan kuttes 15-25 dager etter spiring. Den har veldig skjøre stilker og rotsystem, så du bør være forsiktig med vanning - ikke tillat en stor vannstrøm.
Brønnkarse ducat
Variasjonen av salat er helbladet dukat, den vokser ganske raskt. Etter å ha plantet frøene klekkes de første skuddene raskt. Modenheten til greener oppstår 2 uker etter utseendet til de første bladene. Slike greener kan legges trygt til salater, eller serveres med kjøttretter.
Dansk brønnkarse
Henviser til tidlige modning av krøllete varianter. Modningsperioden for dansk salat er 20-30 dager fra det øyeblikket frøene klekkes. Det krever ikke spesielle vekstforhold, det viktigste er vanlig vanning og overholdelse av temperaturforholdene.
Brønnkarse åpent
Openwork brønnkarse tilhører krøllete varianter, lite krevende i omsorg. Modningsperioden fra de første skuddene er 20-30 dager.
Etter å ha plantet varianter av brønnkarse med et korrekt beregnet intervall, kan du ha smakfulle og forsterkede greener på bordet hver dag. I tillegg er disse variantene forskjellige i utseende: fra vanlig blad til krøllete. Dermed kan du ikke bare nyte deilige urter hver dag, men også dekorere vakkert retter tilberedt med den.
Å dyrke brønnkarse hjemme er praktisk og problemfri. Det er mulig å plante ikke bare i jordblandingen, men også i en bomullsgasbind. Den andre metoden er spesielt egnet for de som ønsker å få forsterkede greener, men det er ingen måte å få jorda i det hele tatt.
Omsorg for brønnkarse greener er ikke overnaturlig. Planten er ganske fuktighetsglad, derfor vil regelmessig vanning være en forutsetning for å lykkes med å dyrke den. Ikke glem å observere temperaturregimet. Anlegget tåler ikke for tørr og varm luft.
Å ha oppfylt to obligatoriske regler - suksess med å vokse brønnkarse hjemme er garantert. 15-30 dager etter at de første spirene dukker opp, kan du nyte de første smakfulle og sunne greenene.