Funksjoner ved å dyrke og ta vare på selleri i det åpne feltet
Denne vitamingrønne har lenge vært kjent og elsket av gartnere for sin utmerkede smak og medisinske egenskaper. Å dyrke selleri og ta vare på det i det åpne feltet vil ikke være vanskelig, selv for nybegynnere, hvis du følger de enkle reglene for jordbruksteknologi. Men til gjengjeld kan du få topper, røtter og til og med petioles! Det er sant at du må plante selleri av alle tre typene.
Generell informasjon om selleri
Å dyrke selleri utendørs krever tidlig jordforberedelse. Sengene for alle typer er klargjort om høsten:
- ta med fosfor og kaliumgjødsel;
- legg til godt rottet gjødsel eller kompost;
- tilsett aske eller dolomittmel til sur jord;
- gravd med en høygaffel og fjernet røttene til ugress;
- danne senger.
For planting selleri åpne solrike steder velges i bakken. Anbefalte doser mineralgjødsel er angitt på emballasjen, trenger organiske stoffer til planter en gjennomsnittlig bøtte per kvadratmeter, og mengden dolomittmel kan beregnes ut fra nivået på jordens surhet på stedet. I en svakt sur tilsettes 350-450 g per kvadratmeter, for en sur trenger du dobbelt så mye. Hvis jorden er alkalisk, kan du klare deg med innføringen av 100-150 g for å mette den med kalsium og magnesium.
Å dyrke selleri og ta vare på det i det åpne feltet krever hyppig vanning og regelmessig mating med væske organisk gjødsel - mullein eller brennesleinfusjon.
Med mangel på vann vil bladene og bladbladene være grove og fibrøse, og rotavlingen når ikke ønsket størrelse.
Når skal så frø
Petiolate og rottyper selleri blir sådd til frøplanter i februar eller mars. Senmodne varianter bør sås tidligere. Før planting anbefales det å suge frøene i en rosa løsning av kaliumpermanganat, skyll og fjern i 10-12 dager på nedre hylle i kjøleskapet, pakket inn i en fuktig klut. Dermed gjennomgår sellerifrø stratifisering og spirer deretter raskere og mer minnelig.
Tidspunkt for planting i bakken
Når skal du plante selleri i åpen mark - været vil fortelle deg. Når plantene plantes, bør jorden varme opp til +8 grader. I midtbanen skjer dette vanligvis i midten av mai. Frøplanter på denne tiden bør ha flere sterke blader, et utviklet rotsystem og være herdet. For å gjøre dette blir hun regelmessig ført ut på balkongen eller gaten om dagen.
Funksjoner av landbrukskultur
Selleri plantes i rader i bakken. Den optimale avstanden mellom dem er minst 50-60 cm, og mellom planter - 25 cm.
Planter plantet tettere vil mangle næringsstoffer og lys. Etter planting blir plantene vannet rikelig med vann.
I fremtiden, for god vekst og utvikling, blir selleri vannet regelmessig, fjernet ugress og løsnet.
Dyrking av stilket selleri i det åpne feltet har noen særegenheter. Fra midten av sesongen koker buskene seg litt, og på slutten av sommeren, når petioles nesten har nådd presentasjonen, kan de heles hardere og pakkes inn i lett papir. Disse prosedyrene utføres for å oppnå blekede stilker - de er mykere og saftigere enn ubleike.
Voksende rotselleri i det åpne feltet har også finesser, uten hvilke det er vanskelig å få en jevn og stor rotavling. Frøplanter må plantes på ryggene uten å utdype. Etter at planten begynner å danne en rotavling, er det nødvendig å rive av de ytre bladene, trimme siderøttene forsiktig og sørge for at det bare er noen få tykke nedre røtter i bakken. Jorden skyves regelmessig og løsnes fra røttene. Ellers er det stor risiko for å få en rotbørste i stedet for en avrundet rotavling. Noen få velutviklede unge blader og de laveste røttene er tilstrekkelig for normal vekst av rotselleri.
Når du fjerner overflødige blader og røtter fra rotselleri, bør du ikke glemme regelmessig fôring med organisk gjødsel. Da vil planten danne en stor rotavling.
Når selleri høstes
Høsting av bladselleri begynner så snart de første greenene vokser. I løpet av sommeren blir den avskåret flere ganger. Etter kutting blir planten vannet og matet.
Petiole og rotarter høstes selektivt når individuelle busker modnes. Den må være ferdig før høstfrost, det vil si til midten av oktober.
Hvis du følger disse enkle retningslinjene, vil det være enkelt å dyrke og ta vare på selleri utendørs og føre til en velsmakende og vitaminrik høst.