Voksende spisskummen på sommerhuset deres

Dyrking av karvefrø har vært en integrert del av produksjonen av krydder i mange år. Karve er en plante med en syrlig, skarp smak og delikat aroma. Den er rik på vitaminer og mineraler, rik på proteiner og essensielle oljer. Planten brukes aktivt i matlaging, bladene blir satt i salater, lagt til forskjellige supper for å legge til krydder. Malet spidskommen brukes til å tilsette smak til brødet i konfekt- og alkoholindustrien. Dette anlegget brukes også til fremstilling av pølser, det fungerer som et tilsetningsstoff i forskjellige sauser. Tilsetning av karvefrø til tunge og fete måltider vil redusere belastningen på magen og gjøre det lettere å fordøye dem.

Kummin brukes aktivt i medisin. Det er en av hovedkomponentene for fremstilling av medisiner mot flatulens, vitaminer for å forbedre mages funksjonen. Også mange kvinner under amming får forskrevet medisiner som inneholder spisskummen, som fremmer melkeproduksjon. Siden eldgamle tider, i tradisjonell medisin, har spidskommen blitt brukt som medisin mot spasmer i fordøyelsesorganene, hodepine og kronisk kolecystitt.

Karve tilpasser seg lett til alle forhold, tåler lett vinter i jorda. Det er en flerårig plante, men den dyrkes vanligvis ikke i mer enn 2 år. Totalt er det rundt 30 varianter av karve, men ikke mer enn 6 dyrkes på Russlands territorium. Dyrking av appetittvekkende vegetabilsk karve er den vanligste.

Behandler området for å plante spisskummen

Karvedyrking skal foregå på et lyst sted, da det er ganske lyskrevende. Planten må beskyttes mot tørr vind og jordfuktighet. Kummin er veldig følsom for fuktighet i jorden. Derfor er det bedre å helle i områder der grunnvannet passerer aktivt for å dyrke karve fra frø høye senger... Det anbefales å plante karvefrø ved siden av dill, persille, gulrøtter og andre representanter for paraplyfamilien. I tillegg til paraplyen kan du plante karvefrø med tomater, agurker, kål, løk, poteter, courgette, bønner og andre planter fra belgfrukterfamilien.

Det anbefales å begynne å forberede stedet for dyrking av karve tidlig på høsten. Listen over plantetiltak inkluderer å grave opp jorden, eliminere ugress.

Det anbefales å dyrke karve bare etter en godt befruktet kultur, som ble matet i tide og mye med organisk materiale. I dette tilfellet tilsettes bare mineralgjødsel i den fremtidige karvesengen:

• 10-15 gram ammoniumnitrat;
• 8-12 gram superfosfat;
• 3-6 gram kalium coli.

Hvis det ikke er nok gjødsel i bakken fra tidligere avlinger, kan du under graving legge til humus eller kompost i et forhold på 3-4 kg / m.

Såing av spisskummen

Det anbefales å dyrke karvefrø i leirjord som er godt gjødslet med gjødsel. Det mest verdifulle er frø, de inneholder omtrent 5-7% aromatisk essensiell olje.

Før såing må den tidligere tilberedte sengen vannes rikelig. Gjør deretter følgende:

1. På jordoverflaten blir det laget flere tverrgående spor med liten dybde, omtrent 3-3-5 cm, og observerer bredden mellom radene på 30-35 cm.
2. Karvefrø plasseres i de gravde sporene med intervaller på 4-6 cm.
3. Deretter dekkes avlingene med en rive.
4. Toppen av sengen er rikelig mulch torv.

Under slike gunstige forhold vises de første stigende spirene av spidskommen på 13-17 dager.Å plante og ta vare på karvefrø er vesentlig forskjellig fra å ta vare på andre representanter for denne arten.

Karvefrøpleie

Den første pleie av karvevekster før oppveksten er å fjerne skorpen med en hakke. Så snart de første skuddene har dukket opp, utfør en pust og luke i radene. Videre er det vanlig å bearbeide avlingene med traktorkultivatorer. I det første året av veksten vever spidskommen små rosetter av blader, nesten uten å skygge jorden, ugress vises intensivt i radene, og etter regnet blir jorden veldig komprimert.

Til tross for dette, i løpet av den aktive vekstsesongen, blir spirene behandlet med kultivatorer for traktoren minst 5-6 ganger gjennom hele perioden. Hvis såingen ble utført om sommeren, reduseres behovet for dyrking mellom radene betydelig - i vekstsesongen er 2-3 løsninger nok. Under tette typer såing gjennomføres 2-3 gjennombrudd, og skuddene skilles i en avstand på 9-13 cm fra hverandre.

Når spidskommen plantes i åpen mark uten gjødsling og andre lignende handlinger, vokser plantene små og er svært utsatt for sykdommer og skadedyr.

I løpet av det første året med aktiv vekst av spisskummen, må du mate planten 2-3 ganger:

• den første fôringen består av mineralgjødsel, det vil være et godt alternativ å legge den til gjennom et gjennombrudd;
• den andre fôringen gjøres sent på høsten med gjødsel med fosfor og kalium;
• den tredje fôringen utføres når som helst om nødvendig.

For maksimal effektivitet plasseres gjødsel i en dybde på 8-10 cm mellom rader. Den første vårløsningen av jorden kombineres med vårgjødsling.

De første innhøstingene begynner når 50-60% av frøene er brune. Fest den kuttede spisskummen straks i små bunter og legg den på rad for å tørke. De tørkede skivene males raskt.

Samlingen av karvefrø kan også gjøres ved hjelp av en skurtresker, men bare under forutsetning av at de plantede variantene ikke smuldrer under oppsamlingen. Som regel starter jeg denne typen samling litt senere, nemlig når de fleste frøene blir brune. Du bør også vite at karvefrø modner ekstremt raskt - på 2-3 dager. Hvis du er forsinket med høsting, vil det føre til tap av en stor del av avlingen.

Ved lagring av spisskummen bør luftfuktigheten i rommet ikke overstige 9-12%, ellers forverres den raskt.

Plante skadedyr og sykdomsbekjempelse

Den vanligste karve sykdommen er muggsopp, som kan overta planten i et fuktig klima med store endringer i lufttemperaturen. Pulveraktig mugg gjør seg kjent som en hvit løs blomst som ligger på stammen og bladene på planten. En annen karvesykdom som er mindre vanlig er svartråte. Svartråte er en soppinfeksjon. I tillegg til svartrot er det en rekke plantesykdommer, hvorav noen er phomosis og spotting.

Slik at disse sykdommene ikke overhaler den når du vokser karve, som et forebyggende tiltak du trenger:

• utføre regelmessig desinfisering av frø;
• kontrollere avling;
• luke regelmessig og fjern planterester.

Hvis sykdommen ennå ikke er startet, vil løsninger av soppdrepende midler som inneholder kobber hjelpe i kampen mot den.

Insekter er heller ikke likegyldige med karvefrø. Av kumminens innbitte fiender er kjent:

• larver av alle klikkbiller;
• stripete grafosom;
• Italiensk bug;
• svart flått;
• gulrotmøll.

For å bekjempe de ovennevnte skadedyrene brukes sprøyting med hvitløksbuljong, infusjon av potetrotgrønnsaksblader og bitter malurt. Du kan også bruke en såpeløsning som du kan tilsette rød malt pepper. Disse ingrediensene i kombinasjon vil bidra til å maskere karveduften som insekter elsker. Landbrukskjemikalier anbefales å bare brukes på karvefrø dyrket for frø. Hvis kummin dyrkes for bruk i bladmat, anbefales det ikke å bruke landbrukskjemikalier.

Kummin voksende opplevelse - video