Kokkens startpute - bambusplate fra produsenten i Kina

Skjæringsprosessen tar en betydelig del av koketiden fra kokken. Hans kulinariske liv er uløselig knyttet til skjærebrettet. Han trenger noe slikt for behandling:

• fisk og kjøtt;
• grønnsaker og frukt;
• deig og konfekt.

I luksuriøse restaurantkjøkken har hvert element på denne listen sitt eget brett. Selvfølgelig er et slikt sett hjemme en flott luksus hjemme. Derfor passer et høykvalitets og dimensjonalt skjærebrett laget av bambus laget i Kina for mange.

Bambus er en pålitelig venn

Japanerne var de første som brukte dette materialet. I begynnelsen ble broer, båter og til og med hus bygget fra den. Senere begynte de å bli brukt til produksjon av servise. Fordelene med bambus skjærebrett er åpenbare:

1. Styrke. Objekter er så harde at de plasseres på nivå med eikeprodukter.
2. Elegant design. Håndverkere bruker dette materialet til å lage kjøkkenutstyr av originalform. Dessuten blekner eller vaskes ikke fargen.
3. Miljøvennlighet. Et fuktig miljø er et gunstig miljø for bakterier å trives. Bambus skjærebrett tørker derimot veldig raskt uten å absorbere vann. Videre avgir de ikke giftige stoffer.
4. En lett vekt. Uansett størrelsen på produktet (24X34 eller 28X38 cm), er det ganske lett. Produkttykkelse - 1,8 cm.

Øvelse viser at gjenstander i tre kan male og deformere av fuktighet. Imidlertid er bambusplater fra Kina laget på en spesiell måte. Først knuses stilkene og bladene til planten. Deretter presses den kjemisk eller mekanisk. Slik behandling ødelegger ikke materialets kvalitet på noen måte. Fordelen med skjærebrett laget på denne måten er at de ikke slår knivene.

Evaluering av de mest krevende ekspertbrukerne

Denne skjærebrettmodellen har et flatt håndtak som er skrudd på. En praktisk og praktisk enhet som lar deg bære og lagre en ting. Metallbehandling er selvfølgelig dårlig. Men noen få sirkulære bevegelser med en fil løser denne feilen. Det samme kan sies om selve materialet. Grater på overflaten fanger øyeblikket. Noen kunder fant limrester. Slike feil måtte fjernes av seg selv ved hjelp av sandpapir.

Generelt er mange fornøyde med kjøpet. Skjærebrettet er enkelt å bruke, og viktigst av alt, alle er fornøyde med prisen. På Aliexpress handelsplattform betalte kundene 1.317 - 1.513 rubler for det (forskjellige størrelser). Hvis du kjøper det samme produktet i en annen nettbutikk, så koster det fra 2 til 5 tusen rubler.