Hvert familiemedlem bør vite hvordan nektarin er nyttig for ham personlig.
Den duftende og søte frukten, som minner om en saftig fersken, fengsler kundene når de ser den i butikkhyllene. Likevel vet mange ikke hvordan nektarin er nyttig for menn, kvinner og barn, så de kjøper det sjelden. Etter å ha lært sammensetningen og fordelaktige egenskapene til den eksotiske frukten, var mange i stand til å diversifisere dietten til familien. I tillegg forbedret deres velvære, så vel som immunforsvaret.
Første møte
Ofte er det frukt av disse nyansene.:
- rød;
- lysegul (med en skarlagenrød side);
- hvit.
Landleverandørene av det eksotiske produktet er Hellas, Italia, Tunisia, Israel og Hellas. De siste årene har oppdrettere avlet vinterharde varianter som dyrkes i de nordlige områdene i Russland.
I motsetning til fersken har nektarinfrukten en tettere masse med en fibrøs struktur i oransje-gul eller rosa farge. Den glatte skinnende skallet, som en plomme, er også et særtrekk ved avlingen. Takket være henne får produktet en uttrykksfull farge og derfor det beste presentable utseendet. Fullt moden nektarin gleder seg med sin uvanlig søte smak og spesielle saftighet. I følge noen estimater betraktes denne ferskenunderarten som den søteste varianten av Plum-slekten.
Avhengig av massenes struktur, deles frukten i 2 klasser. Fibre er klassifisert som bordvarianter, og bruskholdige er klassifisert som hermetiske.
"Vi demonterer etter bein" sammensetningen av nektarinen
100 g av produktet inneholder opptil 120 mg karbohydrater, 10 mg proteiner og opptil 3 mg fett. I denne forbindelse er kaloriinnholdet i nektarin per 100 g 43-44 kcal. Dette er gode indikatorer for de som drømmer om å gå ned i vekt.
Den eksotiske frukten inneholder slike sporstoffer (i 100 g):
- kalium (200 mg);
- magnesium (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- kalsium (6 mg).
Den inneholder også en rekke viktige makronæringsstoffer: jern, kobber, mangan og sink. De fleste av dem danner spesielle mineralforbindelser. Fruktens masse og skinn er ganske tett, noe som indikerer en høy prosentandel fiber.
De gunstige egenskapene til nektarin skyldes tilstedeværelsen:
- mettede syrer (inkludert Omega-3, 6 og 9);
- umettede fettsyrebindinger;
- mono- og disakkarider (8 g for hver 100 g);
- ikke-essensielle aminosyrer (f.eks. aske).
Sammensetningen av nektarin inneholder færre sukker enn fersken... Samtidig inneholder den 2 ganger mer provitamin A.
Ikke se bort fra at frukten er 86-88% vann. Det er dette forholdet mellom stoffer som gjør at produktet har lite kalorier. Ernæringseksperter anbefaler å spise den fersk eller tørket.
Dette er den eneste måten å bevare hele vitaminkomplekset i nektariner, som består av (i 100 g produkt):
- kolin (B4) opptil 6 mg;
- askorbinsyre (C) opp til 5,4 mg;
- niacin (B3) opp til 1,12 mg;
- tokoferol (E) opp til 0,8 mg;
- betain opp til 0,2 mg.
I tillegg er andre B-vitaminer inkludert i den kjemiske sammensetningen av produktet.Til tross for et slikt lager av nyttige komponenter, anbefaler leger å spise opptil 3-4 frukter hver dag. Eksotisk misbruk fører vanligvis til tarmforstyrrelser og oppblåsthet. I tillegg stimulerer elementene som inngår i den hyppig vannlating, og forårsaker også søvnproblemer.
Fruktfrøet inneholder et giftig stoff - hydrocyansyre. Derfor kan den ikke spises i noen form.
Hvorfor er nektarin nyttig for kvinner
Representanten for den rosa familien er anerkjent som en slags "ungdomseliksir", da det hjelper å bremse aldringsprosessen. Det kalles ikke forgjeves "frukten av kvinnelig skjønnhet." En vellykket kombinasjon av vitaminer og mineraler opprettholder vannbalansen i hver celle.
De gunstige egenskapene til nektarin inkluderer:
- opprettholde kroppens generelle tone, spesielt under tunge belastninger;
- stabilisering av hormonell bakgrunn i overgangsalderen eller sykdommer i skjoldbruskkjertelen / kjønnsorganene;
- forbedring av metabolske prosesser.
Kvinner er ofte utsatt for følelsesmessige lidelser. Den søte frukten er imidlertid oppløftende og et utmerket antidepressivt middel.
Sink hindrer huden i å tørke ut, noe som fører til aldring, og reduserer derfor sannsynligheten for tidlige rynker. Pektiner forhindrer at frie radikaler og giftstoffer akkumuleres i celler.
Den høye andelen kalium bidrar:
- fjerne overflødig fuktighet fra kroppen;
- opprettholde hjertets arbeid;
- forebygging av hypertensjon, så vel som aterosklerose.
I tillegg til å forbedre hudens utseende, hjelper regelmessig inntak av den appetittvekkende frukten raskt å gå ned i vekt. Følelsen av metthet vedvarer lenge, fordi fiber passerer relativt sakte gjennom fordøyelseskanalen.
I tillegg foreskriver leger nektariner under graviditet, siden komponentene som utgjør det eksotiske er:
- fjerne slagger;
- stimulere hematopoiesis;
- forbedre arbeidet i fordøyelsessystemet (fjern halsbrann, forstoppelse eller fordøyelsesbesvær);
- fjerne tegn på toksisose;
- styrke immuniteten til mor og baby;
- øke hemoglobin.
Nektarin anbefales ikke for personer som er utsatt for allergi og diabetes.
Den daglige fruktraten for kvinner i stillingen er 2-3 frukter. Imidlertid er "fersken" vanligvis kontraindisert når du ammer. Tilstedeværelsen av rødt eller oransje pigment forårsaker en allergisk reaksjon hos barnet.
Menn og nektariner
Hjerte- og karsykdommer krever livet til en sterk halvdel av menneskeheten og utgjør en tredjedel av dødsfallene på planeten. Et riktig kosthold vil bidra til å redusere risikoen for å utvikle slike plager. Komplekset av vitaminer, makro- og mikroelementer i eksotiske stoffer renser kroppen (celler, blodkar) fra giftstoffer, salter og giftige forbindelser.
Hvis en mann tilfører nektarin til ukemenyen, kan han glemme det:
- hjertesykdom;
- gikt;
- artrose;
- pankreatitt;
- hypertensjon;
- aterosklerose.
Moderat forbruk av nektarin negerer utviklingen av prostatitt, urolithiasis og til og med kreft.
Innholdet av 8 g kalium i 100 g av produktet bidrar til å senke blodtrykket. Fosfor normaliserer nyrefunksjonen. I tillegg er dette sporelementet aktivt involvert i celledeling, inkludert beinvev. Sink, som er en del av fosteret, har en gunstig effekt på hormonnivåene og opprettholder dermed den seksuelle helsen til det sterkere kjønnet.
På grunn av det faktum at menn er mer sannsynlig å oppleve økt fysisk aktivitet, trenger de nektarin for å:
- øke effektiviteten;
- forhindre forekomst av en stressende tilstand;
- styrke veggene i blodårene og hjertemuskelen.
Fiberen i nektarin er 8% av det menneskelige daglige behovet. Det fremmer i sin tur fordøyelsen og absorpsjonen av andre næringsstoffer.
Gunstige planteforbindelser fungerer som antioksidanter. Disse komponentene bidrar til å forbedre den generelle helsen og forhindrer også utvikling av ondartede svulster. Denne unike egenskapen tilrettelegges av tilstedeværelsen av en høy andel vitamin C. Lavmolekylære organiske forbindelser fjerner frie radikaler fra kroppen, og reduserer dermed risikoen for betennelse og kreft.
Hvorfor nektarin er nyttig for barn
Barneleger anbefaler å inkludere en eksotisk frukt i barnets kosthold, fra 7 måneder. Gi vanligvis opptil 6-7 dråper juice. Fersk tilsettes til puré eller grøt. Fordelene og skadene med nektarin for barn skyldes de enkelte egenskapene til hver organisme. Den berikede frukten brukes til å forbedre immuniteten, spesielt i forkjølelse. Elementene som er inkludert i det, har en gunstig effekt på utviklingen, så vel som babyens vekst.
Høyt jerninnhold:
- øker hemoglobin;
- reduserer risikoen for anemi;
- normaliserer nervesystemets aktivitet.
Sørg for å sjekke barn for allergi, så vel som manifestasjoner av andre bivirkninger. Avføringseffekten til fosteret brukes til å regulere fordøyelseskanalen.
Nå som hvert familiemedlem vet hvor nyttig nektarin er for ham personlig, kan du trygt legge det opprinnelige utvalget av fersken til kostholdet ditt. Men som i alle andre tilfeller, må du alltid lytte til kroppen din.