En delikatesse av moderne birøkt - ryddig kjære

Kremhvit, lett sødme og mangel på aroma. På slike grunner er pene honning anerkjent blant alle andre biavlsprodukter. Den delikate søt-syrlige smaken minner mange om kremete vanilje-desserter. På grunn av sin unike struktur brukes denne uvanlige delikatessen til forskjellige formål: medisinsk, kosmetisk og kulinarisk. Etter å ha blitt bedre kjent med en sjelden delikatesse, kan du forbedre helsen og utseendet ditt betydelig.

Nøyaktig honning ved synet av paparazzi

En uvanlig sødme oppnås fra den blomstrende planten, drupe psoralei. Denne flerårige vokser i Kasakhstan, Iran, India, Kina og Sentral-Asia. I Russland er det pent utbredt i republikken Bashkortostan. Samling av verdifull pollen foregår fra sen vår til midt på sommeren, spesielt i varmt og fuktig vær. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for akkura honning skiller seg fra andre varianter, siden den inneholder en høy konsentrasjon av essensielle oljer.

Det inkluderer:

• vannløselige vitaminer (gruppe B, K, C, karoten);
• organiske syrer (melkesyre, vinsyre og sitronsyre);
• cellulose;
• mono- og polysakkarider (fruktose, glukose, sukrose);
• phytoncides (tanniner).

Psoralea drupe er en kraftig honningplante, siden bier samler opptil 400 kg søt nektar fra 1 hektar land.

Ifølge laboratoriestudier inneholder den omtrent 500 bioaktive stoffer, som presenteres i en lett assimilerbar form.

Biavlproduktet er rikt på mineraler (makro- og mikroelementer), som f.eks:

• kalsium;
• jern;
• kalium;
• fosfor;
• jod;
• fluor;
• magnesium;
• natrium.

Akurahonningen fra Bashkiria inneholder fytohormoner cytokinin og auxin, samt forskjellige enzymkomponenter (invertase og diastase). Andelen vann i den varierer fra 18 til 22%. På grunn av det proporsjonale forholdet mellom fruktose og glukose, krystalliserer den viskøse blandingen raskt og oppnår dermed en finkornet struktur.

Kalium har en ledende posisjon i sammensetningen av honning (opptil 30%), og jodider utgjør 10%. Blant vitaminkompleksene opptar vitamin B6, B4 og B9 det meste.

Hvordan skille naturlig honning fra falsk

Når du kjøper pen honning, vær oppmerksom på de ytre egenskapene: farge og tekstur. Avhengig av værforhold og holdbarhet, kan skyggen av biesødme være enten hvit eller krem.

Samtidig har den gjort det:

• finkornet struktur, siden den krystalliserer litt over tid;
• konsistensen av fortykket melk;
• mild kremet vaniljesmak med lett syrlighet, ledsaget av sår hals.

Ytterligere metoder for å oppdage forfalskning. Noen bruker stivelse. Hvis pulvermassen ved kontakt sprer seg eller endrer farge, er ikke produktet ekte.

I munnen smelter den og løser seg raskt uten å danne en sukkerblomst. Å slippe blandingen på håndflaten eller håndleddet vil forhindre at dråpen sprer seg. En annen måte å skille på en falsk, fin honning er i lukten. Naturlig er ikke preget av en rik eller uttalt aroma.

Ikke forveksle denne unike godbiten med kremaktig honning. Det tilberedte konsentratet inneholder mange urenheter, tilsetningsstoffer og fortykningsmidler.

Gunstige funksjoner

Med sin sammensetning kan ryddig honning lett konkurrere med biff, lever og kjøtt. Dens kaloriinnhold er 329 kcal (100 g).Den glykemiske indeksen er ganske lav sammenlignet med vanlig sukker. I denne forbindelse absorberes delikatessen mye bedre og raskere av kroppen.

De helbredende egenskapene til et sjeldent produkt skyldes den biologiske aktiviteten til en rekke komponenter:

• phytoncides som undertrykker utviklingen av patogener;
• nevrotransmitteren acetylkolin, som hjelper med å gjenopprette det kardiovaskulære systemet;
• flavonoider som blokkerer effekten av frie radikaler på mobilnivå;
• fytohormoner, som normaliserer hormonbalansen hos kvinner, spesielt i overgangsalderen.

Psoralei-nektar bearbeidet av bier brukes til å forbedre appetitten og til å behandle forkjølelse eller hoste.

Nøyaktig honning med kongelig melk har en spesiell effekt på menneskelig immunitet. Komponentene er aktivt involvert i stoffskiftet og stimulerer full cellulær respirasjon. Regelmessig forbruk av Bashkir-delikatesser øker nivået av hemoglobin i blodet, og lindrer også betennelse.

De aktive ingrediensene støtter funksjonen i mage-tarmkanalen, nyrene og leveren, noe som akselererer tilbaketrekningen:

• giftstoffer;
• slagger;
• salter.

Sammen med dette styrker organiske forbindelser de indre veggene i blodårene og renser dem for kolesterol. På grunn av dets antibakterielle og helbredende egenskaper, brukes Bashkir honning i tannbehandling, så vel som i leging av sår, bitt, brannsår eller skader. Naturlig antiseptisk middel er egnet for kompleks terapi av kvinnelige sykdommer.

Hver dag anbefaler eksperter å ta 1 ss. l. honning fra akkurai på tom mage og like mye om kvelden før leggetid. Bare i dette tilfellet kan forventet resultat forventes.

Søknad i kosmetologi

Bestanddelene av det naturlige produktet er kjent for sine regenererende effekter. I tillegg til cellefornyelse, gir, nærer og fukter biologisk aktive stoffer huden. Av denne grunn anbefaler kosmetologer å bruke pen honning både uavhengig og i komplekse formuleringer.

Anti-aging maske forberedelse teknologi:

• ta 1 ss. l. nektar og eggeplomme;
• ingrediensene er grundig blandet;
• påfør i et jevnt lag i 20-30 minutter;
• vasket av med varmt vann.

For hudbleking er mye brukt sitronsaft... Videre er det kombinert med en bi-delikatesse. Denne masken gir en jevn hudfarge.

Et annet kompleks vil bidra til å fjerne porene fra hudormer eller kviser. Knust aspirin (5 tabletter) tilsettes til hovedkomponenten blandet med vann (1: 1). Påfør på problemområder i 15 minutter og vask deretter av. Etter prosedyren, fukt ansiktet med en krem.

Honning fra Bashkiria brukes også til å gi næring til hodebunnen sammen med:

• kefir;
• svart brød;
• løk;
• naturlige etere;
• egg.

For en god kombinasjon av ingrediensene varmes det søte produktet opp i et vannbad, og blandes deretter med resten av ingrediensene. Gni den så godt inn i hårrøttene. Den gjenværende massen er festet på trådene. Ta på en plastpose og pakk inn med et håndkle. Etter en time, vask av og vask håret med sjampo. Prosedyren gjentas 1-2 ganger i uken.

De foreslåtte alternativene er veldig effektive, ettersom de forbedrer blodstrømmen og fordelaktige elementer til hudcellene.

Tradisjonelle medisinoppskrifter

Et naturlig antibiotika brukes til å behandle forkjølelse. Om natten gir de en helbredende potion laget av 1 ss. l. honning og 3 hakket fedd hvitløk. Det uvanlige underlaget skylles ned med vann (200 ml). Terapi (i fravær av en allergisk reaksjon) varer til symptomene på sykdommen forsvinner helt.

Også gynekologer anbefaler å ta bad basert på basjkir honning og dusjing under behandlingen:

• erosjon av livmorhalsen;
• trost;
• endometriose;
• vedheft.

For å tilberede en medisinsk løsning, ta avkok av kamille, streng og fløyelsblomstder en liten mengde av biproduktet er oppløst. Konsentrasjon og proporsjoner i dette tilfellet spiller ingen rolle. Behandlingsforløpet varer ca. 10 dager.I tillegg lindrer Bashkir-honning betennelse i mandlene med angina.

Healing sirup for gurgling inneholder:

• 100 ml rødbetejuice;
• nektar fra akkurai;
• fersk sitron.

De to siste ingrediensene tilsettes i like store mengder - 1 ss. l. Den resulterende blandingen blir fortynnet med 1 liter kokt vann (35-40 ° C) og ristet godt. Skylling utføres 4-5 ganger om dagen. For forkjølelse, ta 1 ts. honning etter hvert måltid. I tillegg behandles de første tegn på psoriasis med en spesiell salve. Den naturlige blandingen påføres de berørte områdene 2 ganger om dagen.

Konsentrat tilberedes fra:

• tørkede blad av celandine;
• pent honning;
• ekorn;
• babykrem, som tas som en base.

Med konjunktivitt og blefaritt. Hovedingrediensen er oppløst i 100 ml kokt vann (35 ° C). Deretter vaskes øynene med den resulterende sirupen 2 ganger om dagen.

National Bashkir honning har ingen kontraindikasjoner, bortsett fra individuell intoleranse. Noen slags bie-godbiter anbefales ikke for barn under 3 år. Oppbevar produktet ved romtemperatur på et mørkt sted og i en lufttett beholder.

Prøver Bashkir pene honning - video