Kan melon konsumeres med pankreatitt?
Hvis det er en moden melon på bordet, gir aromaen en appetitt. Når frukten er kuttet, er det ingenting å nekte fra den søte, honning-saftede skiven. Melon er ikke bare alles favoritt sommerdelikatesse, men også et lagerhus med mineraler, vitaminer, fiber, sukker og andre stoffer som har en gunstig effekt på kroppen. Men i noen tilfeller kan den mest delikate og nyttige frukten ikke gi styrke og kraft, men forårsake skade. Dette skjer hvis melonmasse, som kommer inn i kroppen, irriterer de indre organene, får dem til å jobbe intensivt eller med overbelastning.
Kan melon spises med pankreatitt? Bukspyttkjertelen spiller en stor rolle i å sikre menneskelivet, som er å sikre fordøyelsen, regulering av energiutveksling.
Kvaliteten på fordøyelsen av fett, proteiner og karbohydrater avhenger av enzymer, og takket være insulin og andre hormoner i bukspyttkjertelen er blodsukkernivået til en sunn person alltid på et optimalt nivå.
Forløpet av sykdommen krever en annen tilnærming til menyen for en pasient med akutt eller kronisk pankreatitt.
Siden dietten har en direkte innvirkning på trivsel og behandlingsprosess, har leger utviklet mange anbefalinger, der de prøvde å inkludere de vanligste matvaregruppene. De kunne ikke omgå melonavlingene, inkludert melon, vannmelon, gresskar.
Melon med pankreatitt i den akutte fasen eller under forverring
Til tross for tilsynelatende sikkerhet, er den ømme saftige massen av melon, som ikke skiller seg ut med en sur eller skarp smak, men tvert imot har mange nyttige egenskaper, forbudt under en forverring av kronisk pankreatitt eller i en akutt sykdom. Hvorfor kan du ikke spise melon med pankreatitt i disse tilfellene? Hvordan forklarer leger forbudet sitt?
I henhold til behandlingsmetoden som er brukt, er den mildeste driftsmåten nødvendig for det betente organet. Dette bør tilrettelegges av det valgte dietten.
Når du spiser melon, rik på kostfiber og karbohydrater, kan dette ikke oppnås:
- på grunn av aktivering av den endokrine funksjonen til den berørte kjertelen, økt sekresjon av fordøyelsessystemet;
- på grunn av en økning i kjertelaktiviteten og den raske syntesen av insulin som respons på en økning i blodsukkernivået;
- på grunn av økt produksjon av saltsyre og aktivering av produksjonen av bukspyttkjerteljuice.
I tillegg kan melon med pankreatitt forårsake oppblåsthet, smerter i dette området, overdreven gassdannelse, hyppig avføring med flytende eller skummende konsistens. Årsaken til disse ubehagelige symptomene er fiber som er nyttig for en sunn person og som er en kilde til energi for sukker.
For ikke å forverre løpet av pankreatitt, under en forverring, bør melon ikke brukes til mat. Dette kravet gjelder alle mulige bruksområder, inkludert fersk, tørket eller frossen frukt, hermetisert melon eller juice.
Melon i remisjon av pankreatitt
Når betennelsen mister styrke, og leger har grunn til å snakke om vellykket behandling og begynnelsen av remisjon, utvider pasienter med pankreatitt ofte utvalget av tillatte produkter.I dette tilfellet kommer meloner og kalebasser også tilbake til menyen sammen med annen frukt og grønnsaker.
Melon med pankreatitt hjelper til med å opprettholde normal karbohydratmetabolisme i kroppen, men du bør ikke umiddelbart lene deg på honningfrukter. Først er det bedre å ta med små porsjoner juice fra fersk melon, øm mousse eller gelé på menyen. I dette tilfellet vil det være mulig å redusere mengden fiber i desserten, og inntak av melon i fordøyelsessystemet vil ikke føre til en nedbrytning i behandlingen.
Hvis den første opplevelsen av "bekjentskap" med melon i pankreatitt ikke overskygges av smerte eller andre symptomer som ligger i sykdommen, blir massen introdusert i små mengder i salater, desserter med tillatt mat eller spist separat, strengt i samsvar med tiltaket.
Hvis den behandlende legen har tillatt pasienten å følge diett nr. 5, brukt mot pankreatitt, bør en enkelt porsjon melon ikke overstige 100 gram.
Med forsiktighet og ta vare på din egen helse kan du forhindre sykdomsforverring av sykdommen og nyte melon og andre sommergaver i sesongen.