Hvordan få en god salathøst
Salaten spises over hele verden. På grunn av dens gunstige egenskaper, brukes den til tilberedning av mange kostholdsmåltider. Salaten er upretensiøs for jordens sammensetning, og plantene kan tåle korte frost, slik at den kan plantes i begynnelsen av mai. Det er mer enn 100 varianter av denne upretensiøse planten. Salaten er løvrik, kål, halvkål og asparges. En annen sjelden underart av salat utmerker seg - salat - ramen. De vanligste underartene av salat er hode- og bladsalat. Blant disse underartene er det varianter med grønne, røde og lilla blader. Salatblader er glatte eller sprudlende.
Temperaturregime
Salatens farge endres avhengig av temperaturforholdene. Hvis været er varmt, kan salatblader endre farge, så i stedet for knallrød salat får du en plante med grønne blader. Salatens farge blir lysere mot høsten når lufttemperaturen synker.
Salat er en kaldbestandig kultur, frøene spirer ved en temperatur på +4OMC - +6OMС, men den mest gunstige temperaturen for vekst av salatblader er fra +15OMFra til +20OMFRA.
Plantested og jordssammensetning
For å få en god høst av salat, er det nødvendig å velge riktig plantested og velge riktig jordsammensetning. Salatbedet skal være på et solrikt sted. Denne planten foretrekker fruktbar jord med en litt sur eller nøytral syre-base balanse.
Hvis jorda på nettstedet ditt er for surt, tilsett dolomittmel for å grave med en hastighet på en fyrstikkeske per 1 m2 plantesalat. Påfør også råtnet kugjødsel i furene når du sår.
Furer blir laget langs hele ryggen. Avstanden mellom furene skal være 12 cm. For at frøene skal spire, blir de sådd til en dybde på ikke mer enn 1 cm. Før plantingen må jorden løsnes godt. Salatfrø er veldig små, så de blandes med sand for såkomfort. På det tidspunktet da salaten vil danne to ekte blader, må den tynnes ut. Den andre tynningen gjøres når salaten har dannet fire ekte blader.
Vanning av grønne salatvarianter utføres ved vanningsmetoden. Kålvarianter vannes bare ved roten. Sammen med vanning en gang i uken, lager de nitrogengjødselfor å øke utbyttet av salat. Etter høsting fjernes restene av rotsystemet og nye frø blir sådd.