Tranebærkompott
Det er mange variasjoner på hvordan du kan lage denne smakfulle og sunne godbiten. Tranebærkompott har en behagelig søt og sur smak, og du kan drikke den både varm og kjølt. I dag vil vi tilby deg noen interessante oppskrifter, slik at du senere kan velge den beste.
Den klassiske oppskriften på tyttebærkompott
Produkter:
- tranebær - 200 gram;
- sukker - 150 gram;
- vann - to liter.
Bruk rent drikkevann eller kildevann. Dette er den eneste måten du kan avsløre smaken av kompott fra den beste siden.
Hell vann i en kjele og bland med sukker. Kok sirupen og tilsett godt vasket bær til den. Kok drikken i fem minutter og hell den i en fin krukke. Du trenger bare å avkjøle kompotten litt, helle den i glass og servere den til bordet.
Kok tranebærkompott når som helst på året med friske eller frosne bær til dette formålet. Takket være denne innovasjonen vil den kjente familie-menyen bli mer variert og interessant.
Kompott for vinteren
Hvis du vil beholde høsten av friske bær i lang tid, så legg merke til denne enkle oppskriften. Med hjelpen kan du raskt tilberede en vitamindrink som vil tilfredsstille selv de minste medlemmene av familien din.
Ingredienser:
- tyttebær - 150 gram;
- sukker - 70 gram.
Sorter ut og skyll bærene, og husk å kvitte deg med det "ikke-flytende". Etter det, legg fruktene i sterile krukker og fyll dem med varmt vann. Dekk oppvasken med lokkene for å dampe bærene litt.
Denne kompotten kan helles i en hvilken som helst størrelse krukke, men det er best å velge 500 eller 800 ml beholdere.
For det første er det veldig praktisk, siden du ikke trenger å bekymre deg for at den åpne kompoten vil ødelegge. Og for det andre, i en liten krukke fyller drikken raskere og får en rikere smak.
Etter syv minutter, hell væsken i en kjele og tilsett sukker. Kok sirupen til den er jevn. Hell deretter varmt vann over bærene og rull glassene opp. Som vanlig må emnene pakkes inn i varme klær og stå alene en dag. Når kompotten med tyttebær er klar for vinteren, overfør den til et kjølig, mørkt rom.
Forfriskende drikke laget av epler, tyttebær og ingefær
Med vinterkulde begynner dessverre forkjølelsessesongen. Hvordan beskytte deg selv og familien din mot plager og styrke immuniteten? En deilig varmedrikk med en behagelig smak vil bidra til å løse denne vanskelige oppgaven.
Ingredienser:
- friske tyttebær - 100 gram;
- epler - 200 gram;
- ingefærrot - 15 gram;
- granulert sukker - 75 gram.
Kompott med epler, tyttebær og ingefær er spesielt godt varmt. Server det derfor i varme glass eller termokrus.
Epler vask, skjær i terninger og fjern frø. Overfør arbeidsstykkene til en dyp gryte, tilsett bearbeidede tyttebær og revet ingefær til dem.
Hell kokt vann over maten og legg oppvasken på komfyren. Når væsken koker, tilsett sukker. Etter noen minutter kan den krydret tranebærkompottet fjernes fra varmen og dekkes med lokk. Server infundert med lett snacks eller kjeks etter ti minutter.
Lingon og tranebærkompott
Vi tilbyr deg en annen oppskrift på en sunn drink med en rik smak.Deilig kompott med tyttebær og tyttebær vil varme deg i vinterkulden og muntre deg opp. De gunstige stoffene i den beskytter deg mot forkjølelse og styrker immunforsvaret.
Ingredienser:
- 650 gram tyttebær;
- 100 gram tyttebær;
- en liten sitron;
- fire ss sukker;
- seks glass vann.
Hvis du ikke har friske bær for hånden, så bruk frosne frukter.
Hvis aksjene dine har kommet til en slutt, kan du kjøpe de nødvendige ingrediensene i ethvert større supermarked. Den frosne tyttebær- og tyttebærkompotten viser seg å være veldig velsmakende og ikke mindre nyttig.
Sorter bærene og skyll i et dørslag. Etter det gni sitron revet og klem juice ut av den.
Kok opp vann i en kjele, tilsett deretter sukker og skall. Når sirupen er klar, hell du sitronsaften i den og tilsett de bearbeidede bærene. Kok opp væsken igjen og reduser straks varmen til et minimum.
Fjern kokekaret fra ovnen etter fem minutter og la innholdet sitte under lokket en stund. Hell drikken i en klar karaffel og server.
Hvis du elsker tranebærkompott, kan du lage dem så ofte du vil. Eksperimenter med forskjellige smaker og ingredienser for ønsket resultat. Vi er sikre på at du snart vil finne den perfekte kombinasjonen av mat, krydder og sukker.