Vi studerer fordelene og skadene av linser for kroppen

En utmerket sulteslokkende linser er en av de eldste jordbruksavlingene som matet mennesker lenge før konstruksjonen av de egyptiske pyramidene. I dag er linser, som fordelene og skadene er gjenstand for interesse for ernæringsfysiologer og alle som overvåker helsen, fortsatt populær.

Årsaken til dette er den utmerkede smaken, høye næringsverdien og et rikt sett med næringsstoffer skjult under skallet av små flate frø.

Les også artikkelen i emnet: fordelene med kirsebær for menneskekroppen!

Hvorfor linser er nyttige: sammensetning og kaloriinnhold

Inntil nylig, da folk tilberedte en tallerken, sørget folk for at den var tilfredsstillende og velsmakende. Fordelene med mat er like viktige for en moderne person.

Linser tilfredsstiller fullt ut alle tre kravene, og dette fremgår av deres mikro- og makroelementsammensetning, kaloriinnhold og vitamininnhold.

De gunstige egenskapene til linser er basert på flere faktorer. 100 gram tørre frø inneholder 297 kcal. Denne delen av linser inneholder:

• 23 gram protein;
• 1,6 gram fett;
• 46,2 gram karbohydrater.

Frø og retter laget av dem er rike på fiber. Blant makronæringsstoffene, takket være hvilken denne belgkulturen er verdsatt av leger, fosfor og kalium, magnesium og svovel, natrium, kalsium. Sporelementkomposisjonen er ikke mindre rik. Den inkluderer bor og nikol, titan og kobolt, silisium, fluor, molybden, jod, kobber og selen, jern og sink.

Hvordan er linser nyttige? I tillegg til mineralsalter og næringsstoffer inneholder frøene vitaminene A, PP, E, samt et stort utvalg av B-vitaminer, inkludert tiamin, riboflavin og tokoferol.

Hvis du regelmessig inkluderer linser i menyen, kan du enkelt fylle på reservene med vitaminer, verdifulle mineraler, gi kroppen din næring med energi og forbedre helsen.

Fordelene med linser for menneskekroppen

Belgfrukter er blant andre plantevekster - ledende i næringsinnhold. Linser er ikke noe unntak, og frøene deres har ikke en irriterende effekt på fordøyelsesorganene, altså bønner, bønner og erter.

Fordelene med linser for kroppen ender ikke der. Den overflod av fiber får tarmene til å trekke seg sammen aktivt. På grunn av økt peristaltikk er det mulig å takle forstoppelse, linser fjerner aktivt giftstoffer uten å forårsake økt gassdannelse eller andre ulemper.

Vitaminene i linser er uunnværlige for kroppen. Selv om frøene i seg selv ikke er rike på vitamin C, er absorpsjonen umulig uten niacinet i linser. Tiamin, sammen med magnesium og jernsalter, har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, i løpet av metabolske prosesser, så vel som hjertet, blodkarene, hematopoiesis og nervesystemet.

Å spise linser hjelper regelmessig å forbedre blodkvaliteten. Jern i organisk form stimulerer hemoglobinproduksjonen og opprettholder optimale nivåer av røde blodlegemer.

Fraværet av kolesterol er nyttig for faren for aterosklerose, hjerneslag og hjerteinfarkt. Folsyre har antikrefteffekter. Når vi snakker om fordelene og farene ved linser, kan tilstedeværelsen av riboflavin ikke ignoreres. Dette vitaminet er uunnværlig for kjønnsområdet og det menneskelige endokrine systemet.

Sammen med retter fra frø brukes et avkok av linser, så vel som spirer, til terapeutiske og profylaktiske formål.De, i motsetning til tørr frukt, er utrolig rike på askorbinsyre og lite kalorier. Det er en flott kilde til protein, kostfiber og sunne karbohydrater.

Fordeler med linser for vekttap

Kombinasjonen av høy fiberkonsentrasjon, relativt lavt kaloriinnhold og en omfattende liste over vitaminer og mineraler gjør linser til et utmerket produkt for de som ser på vekt og helse.

Linseretter lar en person raskt bli mett og ikke føle seg sulten på lenge. I tillegg renser den fibrøse strukturen, som en børste, ut ufordøyde rester, slagger. Linser er i stand til å rense kroppen for radionuklider og giftstoffer.

Bruken av linser for vekttap er ikke bare rettet mot metning av høy kvalitet, men også mot helseforbedring. Den store mengden protein i hver porsjon i perioden med vekttap, bidrar til å opprettholde utmerket tilstand i muskelvevet.

Kostfiber, selv med et strengt kosthold, gjør at tarmene fungerer aktivt og bidrar også til vekttap.

Fordeler med linser for menns helse

De antiinflammatoriske egenskapene til linser, den gunstige effekten på tilstanden til blodkar og hjertet har gjort produktet veldig verdifullt for behandling av problemer i kjønnsområdet. Retter og avkok av denne typen belgfrukter brukes sammen med medikamentell terapi:

• med prostatitt,
• når det oppdages erektil dysfunksjon;
• som forebygging av onkologiske og inflammatoriske sykdommer.

For alle fordelene med linser, kan skaden fra analfabeter være veldig alvorlig. Derfor må du ikke glemme å følge legens anbefalinger og forsømme tradisjonell behandling.

Linser, som proteinkilde, er nyttige for idrettsutøvere som overvåker vekt og muskeltilstand.

Hvorfor linser er nyttige for kroppen til en kvinne og et barn

Belgfrukter er rike på B-vitaminer, og i tillegg til dem er det mange forbindelser i linsefrø, hvis effekt på kvinnekroppen ligner på hormonene. Fytoøstrogener letter løpet av overgangsalderen:

• normalisering av blodtrykk;
• justere pulsen;
• redusere antall og dybde av tidevann;
• beskytte kroppen mot de ødeleggende effektene av kreftceller;
• opprettholde et stabilt humør og ytelse.

Hva annet er linser nyttig for kroppen? Takket være rensegenskapene og ernæringsverdien til frøene, kan belgfrukter bidra til å opprettholde vekt og muskeltonus.

Tryptofan, en verdifull aminosyre som også finnes i frø, hjelper kvinner til å takle menstruasjon smertefritt og ikke lide av humørsvingninger under graviditet, postpartum, PMS og overgangsalder.

Kan linser være for en ammende mor? Hvordan kan inkluderingen av dette produktet i kostholdet påvirke babyen? Det særegne ved denne typen belgfrukter er fravær av allergiske reaksjoner og økt gassproduksjon, karakteristisk for andre relaterte avlinger.

Derfor vil en moderat mengde linser ikke bare forstyrre kvinners helse, tvert imot sunne, solide retter:

• etterfylle tilførselen av næringsstoffer;
• fylle kroppen med energi og forbedre humøret;
• støtte det aktive arbeidet i fordøyelsessystemet, eliminere giftstoffer og giftstoffer;
• bidra til å opprettholde skjønnheten i hud og hår;
• forbedre kvaliteten på morsmelk;
• vil tjene som en utmerket forebygging av anemi.

Når du ammer og ammer barn fra ett år, brukes linser som et naturlig middel for å opprettholde muskeltonus og beinstyrke. Lokalt brukes en blanding av linsemel og olje som et trygt beroligende, betennelsesdempende middel for babyens hud.

Skader og kontraindikasjon for å spise linser

Linseretter er en uunnværlig del av menyen til idrettsutøvere, vegetarianere, folk som bryr seg om helse og vektvedlikehold.

Ved hjelp av en slik meny vil pasienter med diabetes, aterosklerose og pasienter med sykdommer i urogenital sfære definitivt føle lettelse.Imidlertid er linser ikke alltid nyttige, helseskader ved bruk er mulig hvis en person har:

• gikt;
• urolithiasis sykdom;
• dysbiose og andre betennelsesprosesser i alle deler av tarmen.

I tillegg har et lite antall mennesker en individuell intoleranse mot produktet. Derfor, uansett hvor velsmakende linser er, bør bruken alltid være moderat og godkjent av en lege.

Relatert artikkel: Oppskrifter på linseretter er enkle og deilige med et bilde i en treg komfyr!

Hva er fordelene med linser - video