Innlegg merket med "salting"
Lær å kalde koke saltede grønne tomater til vinteren
0
Ofte, på grunn av værforhold, fjerner sommerboerne umodne tomater fra buskene og blir litt opprørte. For å forhindre at høsten sløses, må du vite hvordan du skal lage saltede grønne tomater på en kald måte på ...
Det er på tide å gjære - kål for gjæring, de beste variantene
0
Interessert i surkål, de beste variantene som kan brukes til høsting av vinteren. Jeg kjøpte flere kålhoder for testing, ifølge selgeren, deretter Moskva-kål. Gjærte den for en måned siden, ...
Hvordan rengjøre melkesopp for beising - prosesseringsfunksjoner for svin og svart sopp
0
Fortell meg hvordan du rengjør melkesopp for beising? Mannen min besøkte foreldrene sine, landsbyen deres ligger ved siden av skogen. Han ga oss gaver derfra - en hel kurv med personlig innsamlede ...
Slik salter du melkesopp med de beste syltetøyoppskriftene
0
Deilige sprø sopp er den deiligste kalde forretten. Hvordan salt melk sopp riktig slik at de ikke endrer farge og blir et borddekor. Fra eldgamle tider i skogen ...
Hvordan trygt og velsmakende pickle aspesopp for vinteren
0
Når det gjelder næringsverdi, er aspesopp bare litt dårligere enn soppkongene - hvit, melkesopp og sopp, og saltede sopp på vinterbordet er en kjærkommen delikatesse. For å få det, trenger du ...
Smakfull og bare salt laks hjemme
1
En av de festlige delikatessene er salt rød fisk. Men få vet hvordan man sylter laks, og noen anser dette til og med som en problematisk sak. Ikke desto mindre ...
Oppskrifter for salting av gjeddekaviar hjemme
2
Det er flere måter å salte gjedde kaviar hjemme på. Dette produktet ble tidligere ansett som en delikatesse, da det var vanskelig å få det i store mengder. Det ble servert kaviar ...
Våt og tørr salting av ørretfilet og kaviar
0
Salting av fisk under industrielle forhold skjer raskt: ved hjelp av injektorer pumpes kjøttet med en saltoppløsning, forberedelser for en lys farge og fuktighetsretensjon. Siden smaken og nytten av slike ...
Vet du hvor deilig salting av rød fisk er hjemme?
0
Det er en enkel oppskrift på hvordan man salter rød fisk selv. Selvfølgelig er det lettere å velge den i supermarkedet, ferdig og kuttet i tynne skiver - du må bare legge den på toasten ...
Hvordan salt gjedde deilig hjemme
0
Mange saltfiskelskere aner ikke hvordan de skal saltes gjedde alene. For å gjøre smaken øm, må du vite noen av triksene med salting. Les artikkelen: hvordan ...
Så velsmakende og rask å sylte rosa laks
0
Rosa laks er en fisk fra laksefamilien, hvis kjøtt har en utmerket smak. Smaken av rosa laks avsløres bedre ved salting, derfor spørsmålet: hvordan man skal salt rosa laks bekymrer mange husmødre. Tingen er ...
Hvordan salt rosa laksekaviar hjemme
0
Rosa laksekaviar er en ganske dyr delikatesse som har flere tilberedningsmetoder. For at du skal velge riktig oppskrift, foreslår vi at du leser artikkelen vår og finner ut hvordan du sylter rosa laksekaviar ...
Hvordan sylter du for å få et godt resultat?
0
Saltet sild er en tradisjonell rett.Opprinnelig var folk bekymret for hvordan man skulle salte silda slik at den ble lagret i lang tid og ikke ødela, og i noen tid anså de det generelt ...
Hvordan salte smult raskt og velsmakende
1
Hvordan man kan salte smult slik at gjestene er glade for det, er et spørsmål som til enhver tid er relevant. En forrett som smelter i munnen din, gjør at få mennesker er likegyldige, så mange ...
De beste og enkle oppskriftene for salting av makrell hjemme
0
Makrell er med rette ansett som en fisk for helse og skjønnhet. Hvordan salt makrell slik at den forblir så sunn og velsmakende som mulig. Sjøfisk er god som matbit og som en ...
Hvordan salt vannmeloner til vinteren i krukker
1
Hvis vannmeloner som regel er en dessert om sommeren, kan denne frukten lett bli en ekstraordinær matbit om vinteren. Den får forskjellige smaker og kan bli sur, ...
Viktige nyanser ved å lage saltede vannmeloner i et fat
0
Teknologien til salting av vannmeloner inkluderer mange nyanser som må tas i betraktning for ikke å ødelegge smaken av stripete bær. Det er mange oppskrifter på hvordan man kan salte vannmeloner i et fat. Noen ...
Høsting av drueblader for dolma: salt, sylteagurk, frys
2
Dolma er en uvanlig kulinarisk tallerken som minner om tradisjonelle kålruller, bare drueblader brukes som en innpakning. Høsting av drueblader for dolma er ikke arbeidskrevende og har flere produksjonsalternativer. ...
Vet du hvordan du skal salt squash til vinteren?
0
En rekke gresskar - squash - kan konserveres trygt i henhold til kjente oppskrifter. Det er mange beskrivelser av hvordan man salter squash til vinteren. De kan ikke bare behandles med salt, men også ...