Hvordan begynne å holde gjess
Gjess var vanlig i Russland frem til 1700-tallet, men med fremkomsten av slagtekyllinger av kyllinger, kalkuner og ender bestemmer færre og færre bønder seg for å ha denne fuglen. Likevel forblir gjess den nest mest utbredte fjærfearten i verden.
De dyrkes for dunen, som brukes som fyllstoff for vinterklær. Gåselever er hovedingrediensen i den franske foie gras-retten. Kjøttet til denne fuglen er veldig kaloririkt og tilfredsstillende, så det brukes av idrettsutøvere for å få muskelmasse.
Aviar for gjess
Å holde gjess er forskjellig fra å holde kyllinger, ender eller kalkuner... I motsetning til annet fjærfe trenger gjess gratis beiting. Disse fuglene kan spise opptil 6 kg grønn mat per dag, så det er uønsket å ha dem i en trangt fugl.
På grunn av mangel på grønn mat vil ikke gjess få muskelmasse. Immuniteten deres vil avta. I en trangt fugl øker risikoen for smitte av helminter mange ganger, så det er bedre å holde gjessene på fri beite.
Gjess kan holdes i et lukket innhegning, men dette er ikke gunstig. Du må høste store mengder høy til fjærfe og utføre forebygging av ormesykdommer hver tredje måned.
I tillegg til å høste grønn mat, må du følge noen flere regler for å holde gjess:
- Rengjør fuglehuset regelmessig. Gjess, i motsetning til kyllinger, tråkker ikke avføring og høy, derfor øker risikoen for koksidiose uten å rengjøre lokalene.
- Legg det med et hundenett.
- For å avle ditt eget husdyr, bruk inkubatorer, fjern egg fra gåshuset i tide, for ikke å provosere inkubasjonsinstinktet.
Det er verdt å huske at gjess er veldig støyende fugler, så hvis dette er første gang du har dem, må du være enig med naboene på forhånd.
Hvordan velge gjess
Velg gåsrasen basert på dine behov. Det er tre retninger av bergarter:
- kjøtt;
- dunete;
- fet.
Forskning på raseinformasjon og kontakt fjærkreoppdrettere. Det ideelle alternativet ville være å finne en oppdretter som vil sjekke gjessene etterlevelse av rasestandarder, vise hovedflokken og hovedprodusentene. Sterke foreldre vil produsere sunne avkom av høy kvalitet.
Hvis det ikke er noen passende gjess i ditt område, kontakt oppdrettere fra andre områder. Gjess tolererer perfekt transport i bagasjerommet på flyet, slik at de kan levere den valgte rasen til deg selv fra ikke-SNG-land.