Hva er de beste paprikavarianter for Sibir og Urals?
Pepper er en årlig avling som tilhører familien Solanaceae. Det er mer enn to tusen arter av denne planten. Fruktene inneholder mineraler som er viktige for mennesker, karoten, samt et lager av vitamin C. Bruken av pepper hjelper til med å normalisere blodtrykket, styrker immunforsvaret, forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen og gir huden en sunn farge. Også pepper gleder seg med en rekke smaker: bitter, søt, sur, søt og sur osv.
Et særegent trekk ved denne grønnsaken er sykdomsresistens, som lar deg dyrke pepper i hvilken som helst jord. Tidligere ble denne termofile planten bare plantet i de sørlige regionene. I dag, med bruk av tildekkingsmiddel, blir de beste variantene av pepper vellykket dyrket i Sibir og Urals. For å få en god høst, må du velge riktig sort som vil være "behagelig" i dette området. Tidlig og midt på sesongen paprika er egnet for planting.
Hva er de beste paprikaene for Sibir?
For en ganske kald sibirisk region er det blitt avlet tidlig modne varianter av pepper. Dette nyttige produktet har blitt dyrket med suksess her i flere tiår. Ved å følge reglene for stell, plante avlinger og utføre alle agrotekniske tiltak, høster gartnere avlinger som ikke skuffer dem. Før du planter pepperfrø til Sibir, må du kjøpe en pakke som indikerer at sorten er for denne regionen.
For tøffe klima er følgende tidlige varianter mest egnet:
- Pepperkakemann. En veldig kompakt tidlig modnet variant. Den dyrkes både i åpen bakke og i et filmly. På en lavvoksende busk modnes 3-4 kammerfrukter med øm masse, 8-9 millimeter tykk. Massen på en pepper er 80-90 gram. Pepper erobrer med sin smak både fersk og hermetisert. Sorten ble avlet på Moldavian Research Institute.
- Topolin. Sorten skiller seg ut med høykvalitets og veldig store frukter. Vekten deres kan nå 150 gram. Frukting skjer på 110 dager. Frukt er konisk i form, mørkerød i fargen med tynne vegger. Høye busker dyrkes på en trellis, og danner i to stilker, underdimensjonert - i standardform uten å binde. Pepper Topolin er sykdomsresistent, og har derfor et høyt totalutbytte - 40 - 50 t / ha.
Sibir har et hardt kontinentalt klima med korte somre. Derfor utvikles det varianter på grønnsaksforsøksstasjoner som er tilpasset det lokale klimaet. De er midt i sesongen, modnes på 95-120 dager med høye utbytter.
Oppdrettere tilbyr de beste hybridvarianter av paprika til Sibir:
- Den førstefødte i Sibir er en søt pepper midt i sesongen avlet på West Siberian Vegetable Experimental Station. Buskenes høyde er 40-45 centimeter, fruktens lengde er 9 centimeter, veggtykkelsen er 8-10 millimeter, fruktens gjennomsnittlige vekt er 49-53 gram. Rød eller gul pyramidal pepper med søt saftig masse. Avlingen kan høstes på 100-110 dager med en hastighet på 3,5-4 kg / m2.
- For dyrking i den lukkede bakken i den sentrale sibiriske botaniske hagen ble den tidlig modne sorten Novosibirsk valgt. Vanligvis blir frøene til paprika i Sibir sådd i februar. Etter et par måneder transplanteres spirene i drivhusjord. Fruktene modnes på 95-100 dager, utbyttet er 3,5-4 kg / m2. På busken, opptil 100 centimeter høy, er det lyse røde enkeltfrukter som veier 50-58 gram. Tykkelsen på massen til slike paprika er fra 4 til 6 millimeter.
- Et veldig lovende utvalg av midt-sesong pepper Sibiryak, som tilhører en rekke søte paprika for Sibir. Det er en kort busk (i gjennomsnitt 60 centimeter) med kuboidfrukt. Selv under ugunstige forhold knyttes frukt og 6-7 kilo per kvadratmeter kan høstes. Fruktene er røde, kjøttfulle, store, 100-150 gram hver, godt tolerert under transport. Fra spiring av spirer til teknisk modenhet går det 115-118 dager. Pepperen anbefales for dyrking i oppvarmede og uoppvarmede drivhus, så vel som i vinterdrivhus. Sorten er inkludert i Den russiske føderasjonens statsregister.
Hva er de beste paprikavarianter til Urals?
I Ural er det vanlig å dyrke pepper i åpen bakke, men under et filmly eller i uoppvarmet drivhus... Frøplanter plantes i slutten av mai: i drivhuset - 20-25, i åpen bakke - 25-30 mai. Til tross for det lunefulle og harde været, er grønnsaksprodusenter i fjellområdet fornøyd med mange varianter av paprika til Urals hvert år. Tidlige varianter har alltid tid til å "gi tilbake" høsten om sommeren, da de modnes i gjennomsnitt på tre måneder.
Tidlig modne varianter inkluderer:
- Montero. Det er en søt pepper 100-120 centimeter høy med røde prismatiske frukter. Fruktene når en vekt på 240-260 gram, en rekordfruktvekt på 940 gram. Veggtykkelsen er omtrent 7 millimeter. Sorten har utmerket smak og upretensiøsitet. Den kan dyrkes i alle typer drivhus. Samle 7-16 kilo pepper per kvadratmeter.
- Kjøpmann. Det tar litt mer enn to måneder før frukten modnes. På buskene vises paprika som veier omtrent 70 gram med kjøttfulle vegger - 5-7 millimeter. Utbyttet av Kupets-sorten er 2-3 kg / m2. Pepper har høyt innhold av askorbinsyre.
- Pioner. Avlet ved det ukrainske forskningsinstituttet for dyrking av grønnsaker og meloner i 1987, anbefales det for dyrking i Ural-landene. En tidlig moden grønnsak tar 116-135 dager å modnes. Kulturhøyden er 70 centimeter, frukten er en rød kjegle med en skarp topp. Pepper som veier 55 gram, veggtykkelse - 4 millimeter. Utbyttet, men lavt - 0,8 kg / m2, men i det åpne felt.
- Winnie the Pooh er et utvalg av tidlig moden pepper. Fra spiring til modning av frukt går det 110 dager. Anlegget er kompakt, lavt - 30 centimeter. Mot slutten av sesongen vises mange små røde kjegler på den, samlet i en bukett. Fruktene modnes nesten samtidig.
Av mid-sesongen varianter av paprika til Ural, kan man skille seg ut:
- Bogatyr er en sort sesong paprika. Denne planten er mest tilpasset lokale værforhold. Til tross for konstante svingninger i temperatur og mangel på belysning når Bogatyr-fruktene en vekt på 180 gram og en lengde på 18 centimeter. Husmødre elsker å høste denne sorten om vinteren, da den i hermetisk form forblir så saftig og søt som frisk. Vokst i drivhus, tunneler, åpen bakke.
- Røde og gule okser. Disse upretensiøse gigantene får navnene fra den store størrelsen og fargen. Den gjennomsnittlige vekten av pepper er 200 gram, frukten av Red Bull kan veie opptil 400 gram. Begge varianter er tynnveggede, lengden på paprika er opptil 20 centimeter. Buskene henger under vekten og fra mengden frukt, så de er bundet.
Hvis det i tillegg til søt pepper også dyrkes bitter, så for frøplanter forberede en annen drivhus, ellers vil pollen bli blåst bort av vinden, og paprikaen får en bitter smak. Du kan plante paprika i en blomsterhage, så hele sommeren vil blomsterbedet være fullt av røde frukter. En høst av pepper fra bare fem busker er nok for et helt år for en familie på fire.
I tillegg til de ovennevnte inkluderer de beste variantene av pepper for Sibir og Ural Triton, Kudesnik, Edino, Yantar, Buratino, Væren, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Leder av Redskins, Swallow og andre.