Fordelene og skadene ved å konsumere løvetannhonning

Vanlige løvetann, som mange forveksler med ugress, har et stort utvalg av gunstige ingredienser. De kan spises på mange forskjellige måter, for eksempel å lage løvetannhonning, hvis fordeler og skadene er beskrevet nedenfor. Dette er en naturlig medisin som kan gro fra forskjellige plager.

Naturlig honning og kunstig

Naturlig løvetannhonning samles av bier. Den har en lys farge og rik aroma. Men nektaren til denne gule blomsten er bitter, og hvis det er andre blomstrende planter i nærheten, så flyr biene rundt løvetannene. Derfor er det vanskelig å finne naturlig honning fra disse blomstene, og det vil ikke koste billig. Selv om det er et lagerhus med vitaminer og mineraler.

Men et slikt produkt kan tilberedes på hjemmekjøkkenet, uten hjelp fra bier. Løvetannshonningoppskriften er ikke komplisert, prosessen tar ikke lang tid. Men fordelene med delikatessen er vanskelig å overvurdere.

Les også artikkelen:løvetann syltetøy oppskrifter!

Nyttig produkt

Energiværdien på 100 g av produktet er 190 kcal. Te med en slik delikatesse vil styrke og gi styrke.

Hva er fordelene med løvetannhonning? Det er en naturlig kilde til vitaminer og mikroelementer som er viktige for kroppen. Mineralsammensetningen av løvetannhonning er imponerende:

1. Fosfor - hjelper til med å studere og jobbe, har en gunstig effekt på tennens tilstand.
2. Kalsium styrker bein og muskler i kroppen.
3. Magnesium er involvert i vitale prosesser i vev og organer.
4. Kalium er det "viktigste" vitaminet for hjertet og hjernen.
5. Natrium - bidrar til normal vekst av en ung kropp og hjelper til med å opprettholde elastisiteten i blodårene.
6. Jern regulerer nivået av hemoglobin i blodet.
7. Mangan vil bidra til å bekjempe tretthet og døsighet, og til og med forvise depresjon.
8. Sink - forbedrer hudtilstanden og har en gunstig effekt på celler i hele kroppen.
9. Selen er en av de viktigste fiendene til onkologi.
10. Kobber - fremmer riktig vekst og utvikling av kroppens celler.

Ikke hver vitaminsirup fra et apotek kan behage med en så rik sammensetning. Noen skjeer av denne deilige potionen om dagen vil hjelpe kroppen til å bekjempe stress og virus.

I tillegg til mineraler inneholder løvetannhonning også en hel haug med vitaminer:

• OG,
• I 1,
• I 2,
• KL. 5,
• KLOKKEN 6,
• KL. 9,
• FRA,
• E,
• TIL,
• PP,
• Kolin
• Betakaroten.

Det er en naturlig vitaminbombe. Vitamin C vil bidra til å bekjempe infeksjoner, styrke immunitet og styrke bein. Vitamin A har en gunstig effekt på øyehelsen. B-vitaminer styrker nervesystemet og fremmer celleregenerering. E-vitamin kalles "ungdommens vitamin", og bruken forbedrer hudens tilstand. Vitamin PP bidrar til å senke kolesterolnivået.

Dette er bare hovedkomponentene i sunn løvetannhonning. Men hvor mange av dem fremdeles er inkludert i legemidlets sammensetning og er til fordel for kroppen!

Regelmessig forbruk på 4-5 ss om dagen med slik honning bidrar til å redusere blodtrykket, fjerner giftstoffer fra kroppen, forsyner kroppen med et kompleks av vitaminer, hjelper til med å forsiktig takle problemet med forstoppelse, lindrer migrene og hjelper til med å bekjempe stress.

Te med den honning vil gi styrke og styrke nerver, bidra til å bekjempe forkjølelse og virussykdommer. Produktet hjelper også til å normalisere mikroflora og styrker veggene i blodårene. Komponentene forbedrer strukturen til bein og forhindrer utvikling av osteokondrose.

Er det mulig å skade løvetannhonning

Mens fordelene med løvetannhonning er åpenbare, kan det fortsatt være skadelig.

De som har en reaksjon på biprodukter, bør også bruke løvetannhonning med forsiktighet. Hjemmelaget honning bruker blomster rik på nektar og pollen, derfor bør den konsumeres i rimelige mengder.

For barn under 5 år er det bedre å avstå fra en så deilig delikatesse for ikke å provosere diatese.

Ved diabetes er forbruket av sukkerholdig mat begrenset, og honning er et veldig søtt produkt.

Vektproblemer er en annen grunn til å gi opp løvetannhonning. Det forbedrer appetitten.

Hvis løvetann samles i nærheten av veier eller i et miljøforurenset område, vil slik løvetannhonning gjøre mer skade enn godt.

Mage-tarmlidelser er en annen grunn til å gi opp søt medisin. Faktum er at løvetannhonning er et avføringsmiddel. Og i tilfelle mageplager kan det forårsake ubehag.

Løvetann honning oppskrifter

Det er mange oppskrifter på hvordan du kan lage løvetannhonning, hvis fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet ovenfor. Oppskriften kan endres etter eget ønske, ved å legge til forskjellige komponenter som vil gjøre et allerede sunt produkt enda mer verdifullt.

I alle fall må du først forberede blomster til honning. De må samles vekk fra veier, vekk fra metropolen.

Løvetann, som en svamp, absorberer all forurensning fra atmosfæren og jorda. Derfor er stedet for å samle blomster så viktig.

Store blomstrende sunne blomsterstander uten tegn på sykdom er egnet for honning. Bare gule blomster kommer inn i produktet, uten stilker og andre grønne deler. De må vaskes grundig under rennende vann. Enda bedre, suge i tre timer for å fjerne all mulig forurensning.

Løvetann honning med sitron

For å forberede det trenger du 300 blomstrende blomster, 1 stor sitron, 1 kg sukker, 0,5 liter vann.

Vask og tørk blomster. Hell i et glass vann, kok opp og kok i 3 minutter. Fjern fra varme. Tilsett hakket sitron, du kan med skallet. La det trekke i minst 6 timer. Sil deretter og klem godt ut de kokte blomstene. For videre arbeid er bare væske nødvendig.

Kok sirupen fra et glass vann og sukker. Tilsett blomsterinfusjon. Kok i en halv time. Hell i steriliserte krukker og rull opp.

Det viser seg en løvetann syltetøy med en farge og konsistens som minner om honning. Kanskje det er grunnen til at de kaller ham det? Denne oppskriften kan diversifiseres ved å tilsette mynte- eller ripsblader, stykker ingefærrot eller nellik. I hvert tilfelle får du et duftende og sunt produkt.

Løvetann med honning

Denne oppskriften vil bli verdsatt av elskede elskere. De innsamlede blomstene må tilberedes som beskrevet ovenfor og tørkes godt. Mal deretter i en blender eller pass gjennom en kjøttkvern. Ha i de avtalte glassene og hell i fersk flytende honning. Alle! Ingen varmebehandling, men hvor mye bruk!

Det er ikke vanskelig å lage løvetannhonning hjemme, hvor fordelene er store, og skadene er minimale. Denne delikatessen vil forbedre helsen og humøret ditt, og spare på medisiner fra apoteket.

Les også: Løvetann - medisinske egenskaper!