En sunn godbit - løvetannssyltetøy
For de fleste av oss betyr utseendet på en lys, solrik løvetann ankomst av varme dager, hvile og godt humør, fordi det er umulig å ikke smile når du ser foran deg en hel rydding av disse muntre blomstene. En løvetann er imidlertid ikke bare i stand til å glede oss med utseendet, men forbedrer også helsen betydelig. Ikke alle vet om en så uvanlig delikatesse som løvetannstopp, fordelene og skadene vi vil vurdere i detalj i vår artikkel.
De som har smakt en dessert minst en gang i livet, vil aldri glemme den makeløse honningsmaken og den varme, ravgule fargen. Denne naturlige sødmen vil være et flott tillegg til en kopp kveldste, som gleder oss med sin opprinnelige smak og som påvirker hele kroppen som helhet.
Så la oss se hvordan løvetannssyltetøy er bra for.
Artikkel om medisinske egenskaper av løvetann for menneskekroppen!
Fordelene med kongle syltetøy i vår neste artikkel!
Sammensetning og kaloriinnhold
100 g av dette deilige produktet, brygget av friske blomster, inneholder:
- Magnesium og kalium - henholdsvis 24 mg og 232 mg. En tilstrekkelig mengde av disse mineralene sikrer normal funksjon av hjerte- og fordøyelsessystemet i menneskekroppen.
- Kalsium - 140 mg En grunnleggende komponent for skjelettsystemet vårt.
- Fosfor - 42 mg Uunnværlig for riktig metabolisme.
- Jern, sink, mangan, selen og kobber er viktige elementer for at indre organer skal fungere og for å opprettholde tilstanden på riktig nivå.
I tillegg inneholder løvetannssyltetøy store mengder beta-karoten (det er dette vitaminet som "gir" blomster deres lyse gule farge), tiamin, riboflavin, kolin, vitaminer i gruppe K og til og med en av de vitaminene som ofte foreskrives av leger - pyridoksin (B6).
Kaloriinnholdet i syltetøyet er lavt og avhenger først og fremst av mengden sukker som brukes i kokeprosessen. I gjennomsnitt inneholder to spiseskjeer tykk syltetøy ca 150 kcal.
Den mest komplette når det gjelder medisinske egenskaper, anses å være en syltetøy laget av blomstrende kurver av en plante samlet i økologisk rene vekstområder.
For å få mest mulig ut av produktet, prøv å overholde reglene for klargjøring og lagring, og heller ikke å øke den anbefalte dosen av søthet.
Løvetann syltetøy nyttige egenskaper og kontraindikasjoner
Som vi allerede har funnet ut, gjør det høye innholdet av biologisk aktive stoffer i planten løvetann og dets produkter til en ekte naturlig medisin som kommer til unnsetning i mange patologiske forhold i kroppen vår.
Helt siden de dagene da alle plager ikke ble behandlet med syntetiske stoffer, men ved hjelp av morens gaver - ble løvetannssyltetøy ofte brukt til sykdommer som:
- anemi;
- hypertensjon;
- hepatitt og andre leversykdommer;
- svak immunitet
- problemer med fordøyelseskanalen
- leddplager - leddgikt, revmatisme og gikt;
- kolelithiasis.
På grunn av sine kraftige antioksidantegenskaper er løvetann og løvetannstopp et forebyggende tiltak for mange alvorlige plager, inkludert kreft.
Men den vanligste måten å bruke denne søte medisinen er å bekjempe forkjølelse, spesielt i den kalde årstiden.
Ved å ta en skje med løvetannssyltetøy hver morgen før måltider, vil du gi kroppen din de mange næringsstoffene den trenger for å fungere skikkelig. Støtt immunforsvaret ditt, og du kan tilbringe hele vinteren uten å lide av sesonginfluensa og SARS-epidemier.
Men ettersom det ikke er noe universalmiddel i naturen, kan løvetannssyltetøy ikke bare gi fordeler, men også skade under visse omstendigheter.
Det er kontraindisert å misbruke produktet hvis du har fått diagnosen:
- diabetes mellitus, spesielt i dekompensert tilstand;
- overflødig overvekt;
- allergier eller individuell intoleranse mot blomsterkomponentene;
- et angrep av gastritt, ledsaget av kvalme og oppkast;
- hypotensjon (lavt blodtrykk).
Ikke glem at løvetannssyltetøy er et kraftig biologisk produkt som kan påvirke en skjør kropp, derfor anbefales det å gi en delikatesse til barn under 5 år bare etter å ha konsultert en lege.
Men under svangerskapet er løvetannssyltetøy tillatt, med måte, selvfølgelig. Videre, i løpet av ammingsperioden, kan elementene i planten øke amming og forbedre smaken av morsmelk.
Ved å bruke urteingredienser som en behandling, må det huskes at løvetannstopp ikke bare har gunstige egenskaper, men også kontraindikasjoner. Fytoterapeuter anser at den optimale dosen er opptil 2 ss ferdig produkt per dag.
Løvetann lever syltetøy
Den medisinske løvetann, som vokser i overflod på vårt lands territorium, er en naturlig hepatoprotector, som i likhet med medisiner av denne handlingen selges i apotekskjeder. Derfor anses løvetannssyltetøy for leveren som spesielt nyttig, i stand til ikke bare å forhindre, men også stoppe løpet av noen alvorlige sykdommer i dette viktige indre organet.
Hva er egentlig bruken av løvetannstopp for behandling av leverpatologier:
- Løvetann har evnen til å gjenopprette celler som er berørt av sykdommen, og dermed bekjempe utviklingen av skrumplever.
- Ofte er årsaken til sykdommer forskjellige rusmidler i kroppen. I dette tilfellet hjelper å ta planten med å kvitte seg med giftstoffer, radionuklider og giftstoffer, noe som hjelper til med å normalisere leveren.
- Regelmessig forbruk av et naturlig produkt uten kjemiske tilsetningsstoffer har en gunstig effekt på stoffskiftet, fremskynder stoffskiftet og metter celler med nyttige ingredienser.
Med all respekt for urtemedisin, bør du under ingen omstendigheter nekte behandlingen som er foreskrevet for deg av en profesjonell medisinsk fagperson. Husk at legen foreskriver terapi basert på dine individuelle indikasjoner, basert på resultatene av undersøkelsen og testdata.
Så nå vet vi nøyaktig hva fordelene og skadene med løvetannstopp er. Mens du nyter den naturlige buketten av denne delikatessen, kan du være sikker på at du ikke bare får utrolig smaksglede, men også tar vare på helsen din og lang levetid.
Les også artikkelen:løvetann syltetøy oppskrift med foto!